Ternyata ini loh! Cara  membuat Bakwan Jagung kriuk  menggugah selera

Ternyata ini loh! Cara membuat Bakwan Jagung kriuk menggugah selera

  • Rahma_Bunda Radit  Rafa
  • Rahma_Bunda Radit Rafa
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung kriuk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung kriuk:
  1. Gunakan jagung manis
  2. Ambil tepung beras
  3. Ambil telur ayam
  4. Sediakan daun bawang (me: ganti seledri, pas stok habis)
  5. Persiapkan bawang putih haluskan (me: 1/2 sdt bawang putih bubuk)
  6. Siapkan garam
  7. Persiapkan gula pasir
  8. Sediakan kaldu bubuk
  9. Gunakan lada bubuk
Instruksi untuk membuat Bakwan Jagung kriuk:
  1. Siapkan semua bahan bahan diatas.
  2. Selanjutnya sisir/serut jagung manis dalam wadah.
  3. Kemudian pindahkan ke cobek utk dihaluskan dengan ulekan..ulek jagung manis agak kasar (boleh di ulek lembut/diblender, selera) saya di ulek ga sampai lembut krn anak anak suka yg agak kasar.
  4. Berikutnya tambahkan semua bahan yang tersisa, telur ayam, irisan daun bawang/seledri, bawang putih bubuk/yang dihaluskan, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan tepung beras. penambahan tepung beras tergantung kadar air dr jagung manis ya, jika kadar airnya banyak supaya tidak terlalu encer bisa ditambahkan tepung berasnya supaya adonan agak kental dan bisa digoreng. bagi yang suka pedes adonan bisa ditambahkan cabe rawit yang dihaluskan.
  5. Setelah semua bahan masuk dalam jagung manis, aduk aduk adonan sampai merata dan tercampur dan siap untuk digoreng.
  6. Selanjutnya siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak, panaskan minyak dengan api sedang saja agar tidak cepat gosong/kecoklatan. masukkan adonan dengan sendok makan/sendok sayur, besarnya selera ya (saya pakai sendok makan). goreng adonan sampai berwarna kuning emak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bakwan Jagung kriuk siap disajikan untuk cemilan atau lauk makan👌🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung kriuk yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati