Bagaimana Menyiapkan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana Anti Gagal

  • Eka indah w
  • Eka indah w
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng kambing goreng bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara masak daging kambing agar tidak bau Resep tengkleng kambing khas solo Olahan daging kambing Masakan tradisional Tengkleng daging kambing bumbu. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Tengkleng bisa menjadi pilihan untuk mengolah daging kambing kurban yang masih tersisa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing+tulangan
  2. Ambil 1-2 lbr daun kol,potong2
  3. Ambil 5-10 bj cabe rawit
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  5. Persiapkan 2 btg serai,memarkan
  6. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  7. Persiapkan 2 lbr daun salam
  8. Persiapkan 2 sdm santan instan
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil 25 gr gula merah
  11. Gunakan 5 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdt garam(klo kurang bisa di tambah)
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan Air secukup nya
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 bj kemiri
  19. Persiapkan 1 ruas jahe
  20. Persiapkan 1 ruas kunyit

Sekilas mirip gulai, tengkleng kambing memiliki penggemarnya tersendiri. Pasalnya, tengkleng menggunakan tulang dan jeroan kambing, bukan Maka dari itu, IDN Times bakal membagikan resep tengkleng kambing khas Solo yang sedap. Bau kambingnya dijamin gak berbekas, lho. Berbeda dengan gule kambing, tengkleng khas Solo ini menggunakan tulang belulang kambing (sedikit daging).

Cara buat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana:
  1. Potong daging kambing lalu cuci bersih
  2. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,serai dan daun salam tumis lagi
  3. Masukkan daging kambing,gongso sampai berubah warna
  4. Tambahkan air,kecap manis,gula merah,lada bubuk,garam,kaldu bubuk dan santan,masak sampai daging empuk dan matang,,terakhir masukkan daun kol dan cabe rawit,masak sebentar lalu angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terdapat dua versi resep tengkleng, dengan santan dan tanpa santan. Rasa tengkleng tanpa santan tak kalah lezat, lho. Tengkleng kambing merupakan hidangan daging kambing yang diolah dengan kuah santan dan Jika tertarik, terdapat beberapa resep tengkleng kambing gurih dan empuk yang bisa menjadi Bahan dan cara pembuatan beberapa resep ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Tengkleng kambing yang sudah matang, tuang ke dalam wadah Seperti irisan tomat, bawang goreng yang ditaburkan ke atas tengkleng kambing dan lada bubuk putih sebagai. Olahan daging kambing sederhana ini cocok untuk kamu yang malas ribet tapi ingin makan enak!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati