Bagaimana Membuat Rebung santan Anti Gagal

Bagaimana Membuat Rebung santan Anti Gagal

  • Bella Dona
  • Bella Dona
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep rebung santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rebung santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang dan masakan sehari-hari lainnya. rebung•tahu putih•kacang panjang•santan•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rebung santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rebung santan memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rebung santan:
  1. Siapkan 1/2 kilo rebung
  2. Persiapkan 5 bawang merah
  3. Siapkan 3 bawang putih
  4. Siapkan 1 bungkus masako
  5. Gunakan 10 biji lombok
  6. Siapkan 1 kelpa parut atau kara
  7. Sediakan 5 biji cabai rawit

Demikianlah resep rebung santan yang begitu nikmat dan menggoda. Resep ini sangat cocok bagi anda pecinta olahan rebung atau tunas bambu yang bercitarasa mantap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Step by step untuk membuat Rebung santan:
  1. Rebus dlu rebung hingga empuk yh setelah empuk cuci dn tiriskan
  2. Sambil nunggu rebung haluskan bumbu dlu. Bisa di blender atau di ulek Bawang merah putih lombok kriting cabai Peras kelapa parut atau siapkan kara 1 bgkus
  3. Setelah semua siap siapkan wajan buat tumis bumbu halusnya Tumis bumbu yg telah di haluskan klo udah harum masukan santan tunggu hingga mendidih
  4. Setelah santan mendidih tmbahkan masako atau penyedap rasa laiinnya sesuai slera masing masing yh lalu cicipin
  5. Setelah rasa sudah cukup pas di lidah masukan rebung yg sudah di tiriskan td Tunggu hingga bumbu meresap di rebung tp jgn terlalu kering yh. Matikan kompor dan siap di sajikan deh
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!