Bagaimana Menyiapkan Martabak Keju mini Teflon simple, Lezat

Bagaimana Menyiapkan Martabak Keju mini Teflon simple, Lezat

  • Phie Kitchen
  • Phie Kitchen
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep martabak keju mini teflon simple yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak keju mini teflon simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak keju mini teflon simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak keju mini teflon simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Saya pakai dancow vanilla bubuk • telur • air • soda kue • baking powder • fermipan. Lihat juga cara membuat Martabak Manis Teflon Simple dan masakan sehari-hari lainnya. Untuk kamu yang suka martabak manis, sekarang kamu bisa bikin martabak manis di rumah, lho.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak keju mini teflon simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Keju mini Teflon simple memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Keju mini Teflon simple:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Sediakan 110 gram tepung protein sedang
  3. Gunakan 1 tbsp tepung maizena
  4. Ambil 1 tbsp gula
  5. Siapkan 125 ml air
  6. Ambil 1 egg
  7. Gunakan 1/4 tsp baking powder
  8. Persiapkan Bahan B :
  9. Siapkan 25 ml air
  10. Sediakan 1/4 tsp baking soda
  11. Persiapkan Topping :
  12. Persiapkan secukupnya Gula
  13. Siapkan 100 gram keju cheddar (sesuai selera)
  14. Ambil 60 gram butter (saya pakay wysman)
  15. Persiapkan 2 sdm susu kental manis (sesuai selera)

Setelah itu, masukkan baking soda ke adonan tadi dan aduk rata. Goyang-goyangkan teflonnya untuk menghasilkan lapisan pinggir martabaknya. Setelah muncul pori-porinya, beri taburan gula pasir di atasnya. Setelah itu angkat martabak dari kompor.

Langkah-langkah untuk memasak Martabak Keju mini Teflon simple:
  1. Campur semua bahan A kecuali telur dan baking powder. Kocok hingga semua bahan dan terigu benar benar sudah menyatu dengan air dan gula. Setelah semua tercampur rata, masukkan telur dan baking powder.
  2. Aduk rata sebentar saja. Tutup dengan serbet atau plastik wrap, diamkan minimal 1 jam. Setelah 1 jam, campur bahan B dan tuang kedalam bahan A. (Lakukan ini benar benar sesaat akan memanggang martabaknya). Panaskan pan di api sedang, tuang adonan. Putar pan hingga terbentuk lapisan tipis disekeliling adonan
  3. Tunggu hingga terlihat terbentuk buih (gelembung-gelembung naik) dan rongga diatas permukaan adonan martabak muncul. Kecilkan api. Taburi dengan gula untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Tutup. Panggang hingga permukaan atas tidak basah/lengket. Angkat.
  4. Keluarkan martabak dari pan, olesi martabak dengan butter (qualitas butter yang bagus sangat menentukan dari rasa martabak)Iris martabak menjadi 2 bagian. Taburi keju, tambahkan susu kental manis.
  5. Lipat martabak. Iris martabak menjadi 2 bagian. Potong potong martabak. Martabak keju Siap di nikmati 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong-potong dan beri topping sesuai selera. Lihat juga cara membuat Martabak mini coklat dan keju. Aduk adonan sampai benar-benar tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan. Panaskan teflon beri sedikit olesan butter, lalu tuang adonan martabak, putar teflon hingga terbentuk pinggiran martabak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak keju mini teflon simple yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati