Resep: Daun Katuk Kuah Santan Praktis

Resep: Daun Katuk Kuah Santan Praktis

  • Dapoers Kayla
  • Dapoers Kayla
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep daun katuk kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun katuk kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Santan Labu Katuk enak lainnya. Daun katuk berdaun kecil dengan rasa yang hampir menyerupai bayam. Bahkan resep-resep yang digunakan untuk memasak bayam sering digunakan untuk mengolah daun katuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun katuk kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun katuk kuah santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun katuk kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Daun Katuk Kuah Santan memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daun Katuk Kuah Santan:
  1. Gunakan 2 ikat daun katuk, petik ambil daunnya aja
  2. Gunakan 1 buah wortel, iris tipis
  3. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt gula
  8. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  9. Gunakan 200 ml santan kental
  10. Persiapkan 500 ml air
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 4 siung bawang merah
  13. Persiapkan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 biji cabe rawit
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar

Resep Sayur Daun Katuk Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Daun katuk selain dimasak masak tumis kering , sayur daun katuk masak kuah bening, enak juga bila dimasak dengan santan atau kuah santan kelapa putih atau santan kuning kunyit pedas. Rasanya enak dan gurih sungguh mantap dan lezat jikalau disantap dengan nasi panas atau nasi putih hangat , namun jangan sering-sering makan sayur. Resep Sayur Daun Katuk Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak.

Instruksi untuk buat Daun Katuk Kuah Santan:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh n lengkuas. Masukkan irisan wortel. Beri air. Masak hingga wortel setengah empuk.
  2. Masukkan daun katuk. Beri garam, gula n kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga daun katuk empuk. Masukkan santan kental. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Daun katuk selain diolah masak tumis kering, sayur daun katuk masak kuah bening, enak juga bila dimasak dengan santan atau kuah santan kelapa putih atau santan kuning kunyit pedas. Lihat juga cara membuat Sayur santan daun katuk labu kuning kacang panjang dan masakan sehari-hari lainnya. SajianSedap.com - Resep Daun Katuk Masak Kuah, menu berkuah nikmat dengan perpaduan dari labu siam, jagung pipil dan daging tetelan. Resep Daun Katuk Masak Kuah ini juga pas banget untuk kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti. Yuk, hangatkan momen makan malam bersama keluarga dengan menghadirkan semangkuk Resep Daun Katuk Masak Kuah yang enak ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun katuk kuah santan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!