Lagi mencari ide resep nasi biryani / nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani / nasi kebuli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani / nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani / nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani / nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Nasi Biryani / Nasi Kebuli memakai 31 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nasi Biryani / Nasi Kebuli:

1. Sediakan 1 Kg Kambing / Ayam (sesuai selera)
2. Ambil 500 gr Beras Brasmati, cuci dan rendam dalam air selama 30 menit
3. Persiapkan BUMBU MARINATE KAMBING / AYAM :
4. Gunakan 3 Siung Bawang Merah, haluskan
5. Siapkan 2 cm Jahe, haluskan
6. Ambil 1 Buah Tomat, potong dadu
7. Ambil 1 Buah Bawang Bombay India (Merah), potong2 dan goreng sebentar
8. Siapkan 1 Sdt Garam
9. Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk
10. Gunakan 1 Sdt Penyedap Rasa
11. Persiapkan 1 Sdt Kunyit Bubuk
12. Sediakan 1 Sdt Paprika Bubuk
13. Persiapkan 1 Botol Yoghurt Cair Plan (me : merk KIN)
14. Siapkan BUMBU REMPAH TUMIS (KAMBING / AYAM) :
15. Persiapkan 6 Butir Kapulaga Putih
16. Sediakan 6 Butir Kapulaga India (Hijau)
17. Gunakan 6 Butir Cengkeh
18. Siapkan 1-2 Sdm Jinten
19. Gunakan 10 cm Kayu Manis (potong jadi 2 / 3)
20. Sediakan 2 Sdm Butter / Minyak Samin
21. Gunakan Sedikit Air
22. Persiapkan BUMBU REMPAH NASI BIRYANI :
23. Sediakan Air untuk merebus
24. Gunakan 6 Butir Kapulaga Putih
25. Gunakan 6 Butir Kapulaga India (Hijau)
26. Persiapkan 8 Butir Cengkeh
27. Sediakan 1-2 Sdm Jinten
28. Siapkan 6 cm Kayu Manis (potong jadi 2)
29. Persiapkan 2 Lembar Daun Salam
30. Ambil 1/2 Sdm Butter / Minyak Samin
31. Gunakan 1/2 Sdt Garam

Cara memasak Nasi Biryani / Nasi Kebuli:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani / nasi kebuli yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!