Sedang mencari inspirasi resep dadar jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar jagung kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar jagung kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Dadar Jagung Kriuk menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar Jagung Kriuk:

1. Gunakan 2 buah jagung manis
2. Sediakan 1 batang seledri
3. Ambil 2 batang daun bawang
4. Gunakan 3 sdm tepung terigu
5. Sediakan 1 sdt tepung beras
6. Persiapkan 🍅Bumbu Halus🍅
7. Persiapkan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 1 buah cabe merah keriting
10. Siapkan 2 buah cabe rawit (optional)
11. Siapkan Secukupnya garam

Instruksi untuk memasak Dadar Jagung Kriuk:

1. Haluskan jagung, setengah diuleg sampai benar² halus, setengah lagi diuleg kasar
2. Campurkan jagung yang sudah dihaluskan, bumbu halus, daun bawang, dan seledri yang sudah dipotong²
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk kembali sampai rata
4. Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Agar dadar jagung menjadi renyah goreng dengan minyak banyak dan panas, goreng menggunakan api sedang. Selamat mencoba
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung kriuk yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!