Ternyata ini lho! Resep bikin Rebung Santan Pedas dijamin nagih banget

Ternyata ini lho! Resep bikin Rebung Santan Pedas dijamin nagih banget

  • hj Tintin Purnama Sari
  • hj Tintin Purnama Sari
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep rebung santan pedas yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung santan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebung santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskanā€¢kacang panjang, potong dan rebus bersama rebungā€¢tahu gembos, irisā€¢cabe rawitā€¢daun bawang/pre, irisā€¢sereh geprekā€¢laos geprek. Resep Tumis Rebung Pedas Tanpa Santan Yang Enak ini bisa anda coba di rumah terutama saat pagi hari. Tumis rebung sangat nikmat jika disantap dengan kerupuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rebung santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rebung Santan Pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rebung Santan Pedas:
  1. Sediakan 1/2 kg rebung yang sudah diiris tipis
  2. Persiapkan 300 gr kelapa parut/2 santan kara 65 ml
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 bj kemiri
  7. Ambil 7 cabe rawit + 2 cabe merah besar
  8. Sediakan Seruas kelingking kencur
  9. Siapkan Seruas jahe
  10. Persiapkan 2 lbr daun salam
  11. Siapkan Seruas lengkuas,geprek
  12. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdt jinten bubuk
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Gula pasir
  16. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu

Resep dan cara memasak sayur rebung dengan kuah santan gurih, pedas, dan menggugah selera. Cara membuat dan resep Sayur Santan Rebung Tempe Pedas enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Coba resep sayur rebung santan untuk masakan sehari-hari. Sebelum diolah rebung harus direbus dulu agar tidak bau.

Cara memasak Rebung Santan Pedas:
  1. Cuci rebung dan masak dengan air secukupnya hingga matang
  2. Haluskan semua bumbu,dan tumis hingga wangi,masukan bumbu kepanci rebung,tambahkan 600 ml santan kental,daun salam,garam,gula pasir (me : no micin)..
  3. Aduk hingga santan mendidih,santan jangan sampai pecah yaaa….,tes rasa sesuai selera,dan matikan apinya
  4. Tempatkan dimangkok
  5. Enak untuk makan siang,ditambah pelengkap makan siang,nasi dan lauknya,apalagi sekarang lagi musim hujan,sayur yang pedes menambah selera makan šŸ˜Š
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian RUJAK KANGKUNG PEDAS TAPI ENAK.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rebung Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!