Ini dia! Cara gampang buat Rendang dijamin gurih

Ini dia! Cara gampang buat Rendang dijamin gurih

  • mamakoko
  • mamakoko
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep rendang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang:
  1. Gunakan daging sapi
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan cabe merah besar buang bijinya
  4. Siapkan Bumbu ulek
  5. Sediakan bawang merah
  6. Persiapkan bawang putih
  7. Persiapkan jahe
  8. Siapkan kemiri
  9. Siapkan pala
  10. Sediakan garam
  11. Persiapkan Bumbu kering
  12. Sediakan ketumbar sangrai
  13. Persiapkan merica hitam sangrai
  14. Persiapkan jintan
  15. Persiapkan Tambahan
  16. Siapkan santan kental kara
  17. Siapkan santan encer
  18. Sediakan Lengkuas
  19. Gunakan Daun jeruk
  20. Siapkan Serai
  21. Siapkan kecil kayumanis
  22. Sediakan koya / kelapa parut sangrai

Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign. Rendang, one of Indonesia's most celebrated dishes, is a slow-cooked, spicy meat dish originating from West Sumatra. Coconut, tender beef and a lot of delicious spices make the classic dish Rendang. Ренданг (Rendang). From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang.

Cara buat Rendang:
  1. Siapkan bahan
  2. Daging sapi saya presto terlebih dahulu agar waktu masaknya tidak terlalu lama. Kemudian saya iris agak tipis
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, pala dan jahe dengan garam. Lalu campurkan pada daging. Tambahkan juga cabe merah besar yg sudah diblender dengan sedikit air.
  4. Masak santan kara atau santan kental dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan kayu manis batang. Bila ada masukkan juga 1lbr daun kunyit. Aduk terus santan dimasak dg api kecil sampai blebekblebek
  5. Campurkan daging, bumbu kering, sambil periksa rasa. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Jika telah surut masukkan santan encer dan koya. Masak terus dengan api yg saaaangat kecil. Untuk sampai hitam perlu waktu yg lama. Tp saat air mulai surut daging sudah sangat sedap untuk disantap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

TV - Kuliner legendaris Indonesia, rendang, semakin mendunia. In Indonesia, rendang is usually not considered to be curry since it is richer and contains less liquid than is normal for Indonesian curries. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati