Resep Sayur kacang panjang + Tahu kuah santan sederhana. Anti Gagal

Resep Sayur kacang panjang + Tahu kuah santan sederhana. Anti Gagal

  • Dapur_Moegi BoendaFajar
  • Dapur_Moegi BoendaFajar
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana. yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana. yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur kacang panjang + Tahu kuah santan sederhana. menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sayur kacang panjang + Tahu kuah santan sederhana.:
  1. Siapkan 1 genggam Kacang panjang
  2. Persiapkan 5 buah tahu kuning (Bisa jenis tahu lain, kebetulan saya terlanjur beli yg ini)
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Persiapkan 2 butir kemiri
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung Bawang merah
  7. Gunakan 10 biji cabe rawit merah (Bisa ditambah jika suka lebih pedas)
  8. Siapkan Sejumput ketumbar
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Bumbu cemplung:
  11. Ambil 2 helai daun salam (saya ga pakai krna habis)
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas (Geprek)
  13. Persiapkan 1 ruas Sereh (geprek)
  14. Ambil Lada bubuk
  15. Sediakan Gula
  16. Sediakan Masako ayam
  17. Sediakan Bawang goreng (Sebagai topping)
  18. Persiapkan secukupnya Air
  19. Ambil Santan instan (kara 65ml)
Instruksi untuk buat Sayur kacang panjang + Tahu kuah santan sederhana.:
  1. Cuci bersih kacang panjang, potong sesuai selera (Saya sekitar 2-3 Cm)
  2. Cuci bersih tahu, potong dadu goreng setengah matang, sisihkan..
  3. Ulek semua bumbu halus, Kemudian panaskan sedikit minyak goreng utk menumis bumbu halus, Tumis hingga harum kemudian masukan daun salam, sereh & lengkuas, Masukan kacang panjang kemudian beri air hingga terendam, Biarkan hingga agak matang..
  4. Setelah itu masukan tahu yg td sdh di goreng setengah matang, tambahkan kembali santan (Saya hanya pakai setengah) masak hingga mendidih, tambahkan gula & masako, Koreksi rasa, Setelah matang angkat dan taburi bawang goreng, Sajikan…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kacang panjang + tahu kuah santan sederhana. yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!