Bagaimana Membuat Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan yang Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan yang Menggugah Selera

  • MariaJoe Pieterse
  • MariaJoe Pieterse
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng sedap tanpa penyedap makanan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng sedap tanpa penyedap makanan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng sedap tanpa penyedap makanan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng sedap tanpa penyedap makanan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serundeng sedap tanpa penyedap makanan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan:
  1. Sediakan 1 kelapa parut kira kira 420-430 gram
  2. Gunakan BAHAN 1 Haluskan (saya pake blender):
  3. Gunakan 3 SDM Gula pasir putih (mau lebih manis boleh tambah jadi 4)
  4. Sediakan 60 gram gula aren
  5. Siapkan 1 1/2 SDT Garam
  6. Siapkan 1 SDT Ketumbar
  7. Siapkan 2 SDT Kunyit
  8. Gunakan 1 SDT Kencur
  9. Ambil 10 butir Bawang merah (kalau bawang merah bunda besar cukup 5)
  10. Sediakan 6 butir bawang putih
  11. Ambil 10 cabe lombok kecil
  12. Sediakan 5 cabe keriting
  13. Persiapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  14. Sediakan BAHAN 2 :
  15. Persiapkan 3 batang sereh
  16. Ambil 2 sdm lengkuas diiris
  17. Ambil 2 lembar daun salam
Instruksi untuk memasak Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan:
  1. Blender Bahan 1 campurkan ke kelapa yang sudah menanti dibumbuin
  2. Nah sebelum dimasukkin ke kuali untuk start adventure membuat serundeng kita, tekhniknya adalah dicampur dulu bumbu halusnya ke kelapa ya Bun (saya campurnya pake sarung tangan plastik biar cepat dan tangan tidak kuning kuning dari kunyit. Pastinya lebih hygene ya Bun😘). Boleh campur pakai sendok juga atau apa saja. Jangan pake cangkul ya bun…
  3. Setelah Bahan 1 tercampur rata dengan kelapa, baru kita masukkan ke kuali dan cusss nyalakan perapian, kompor atau gas, apinya jangan kebesaran ya Bun, ntar cepat gosong). Baru deh sekarang Bahan ke2 join ke kuali.
  4. Sering sering dibolak balik ya Bun biar matangnya sempurna dan merata. Sampai setengah kering atau kering tergantung selera masing masing.
  5. Tadaaaa…Jadi deh si Serundeng Sedap tanpa Penyedap makanan. Asli semua dari bumbu2.
  6. Selamat mencoba ya Bun, dan ingat kirim fotonya😘
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng sedap tanpa penyedap makanan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati