Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng ala masakan padang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ala masakan padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala masakan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng ala masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng ala masakan padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang:

1. Siapkan 6 buah sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain
2. Sediakan 1 jari Lengkuas
3. Sediakan 1/2 jari Jahe
4. Ambil 1 (1/2 siung) bawang putih
5. Siapkan Kemiri banyak
6. Gunakan 1/2 jari Kunyit
7. Ambil 1 butir telur
8. Sediakan 1 / sachet margarin ukuran kecil
9. Ambil Garam
10. Ambil Msg

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang:

1. Parut lengkuas dan dan jahe
2. Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih
3. Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin
4. Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata
5. Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit
6. Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng ala masakan padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!