Resep: Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal) Bunda Pasti Bisa

Resep: Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal) Bunda Pasti Bisa

  • Ratih Jati
  • Ratih Jati
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang (kidsmeal) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang (kidsmeal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang (kidsmeal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang udang (kidsmeal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kali ini saya mau berbagi resep simple Lainnya.ide masakan sehari-hari by Anna channel. jng lupa like commen and. Tapi krn hati sapi ataupun ati ampela ayam jarang ada yg jual jadi pakai bahan udang Panaskan minyak agak banyak, goreng kentang hingga matang berwarna kuning keemasan. Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang udang (kidsmeal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal):
  1. Persiapkan 1 kg kentang
  2. Gunakan 1/2 kg udang
  3. Ambil 2 helai daun salam
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  6. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 1/4 gelas belimbing air matang utk menghaluskan bumbu
  8. Sediakan 1/4 gelas belimbing air matang utk memasak
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng kentang
  10. Sediakan ◾Bumbu halus
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Ambil 8 bh tomat
  14. Persiapkan 5 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 3 bh cabai merah besar
  16. Gunakan 1 ruas laos

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Simak resep sambal goreng kentang yang sedap dan mengenyangkan! Sajian khas lebaran yang bisa menjadi pelengkap menu sehari-hari.

Cara memasak Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal):
  1. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong kotak2. Panaskan minyak agak banyak, goreng kentang hingga matang berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Disela2 menggoreng kentang, siapkan bumbu2. Khusus untuk cabai, potong melintang/memanjang dan buang bijinya. Haluskan semua bumbu halus dengan menambahkan 1/4 gelas belimbing air matang. Setelah bumbu halus, masak bumbu diatas wajan panas hingga air benar2 mengering. Lalu tambahkan 3 sdm minyak bekas menggoreng kentang. Tumis bumbu bersama daun salam dan masak hingga harum.
  3. Sambil menunggu air pada bumbu halus mengering, kupas udang dengan cara membuang kepalanya dan mencopot ekornya hingga menyisakan kulit pada badannya saja. Cuci bersih udang dan tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata. Sisihkan.
  4. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu halus. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan garam, penyedap rasa dan 1/4 gelas belimbing air matang. Aduk2.
  5. Masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Kl aku udh pas apalagi aroma daun jerukny terasa harum dan lezat dilidah. Matikan api.
  6. Selamat menikmati 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents? Sambal goreng is one of the favourite side dish in Indonesia. I don't know how to translate this term into English. It is a kind of dish that the ingredients (a mix of vegetables and meat) are cooked in spicy coconut-based sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Udang (kidsmeal) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!