Yuk intip, Cara  memasak Sambalado Mudo (Cabe Ijo) yang nagih banget

Yuk intip, Cara memasak Sambalado Mudo (Cabe Ijo) yang nagih banget

  • Ayu Mama Aura
  • Ayu Mama Aura
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep sambalado mudo (cabe ijo) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado mudo (cabe ijo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado mudo (cabe ijo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Literally a Minangkabauword for "green sambal". It is also known as sambal hijau or sambal ijo, also "green sambal". Sambal lado mudo, a West Sumatran specialty, used green chili, with dried shrimp, red shallots, garlic, and spices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambalado mudo (cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambalado Mudo (Cabe Ijo) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Mudo (Cabe Ijo):
  1. Persiapkan 1 ons cabe ijo (sy 1/2 ons, make 1/2 resep y)
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Persiapkan 1 buah tomat ijo (sy yg ad merah)
  4. Ambil Minyak panas secukupnya (buat siraman cabe)
  5. Siapkan secukupnya Garam

Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Editor Yuharrani Aisyah KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Beberapa resep sambal ijo padang dan variasinya dari berbagai sumber bisa Bunda coba di rumah. Sedengkan lado mudo menggunakan cabe hijau sebagai bahan dasarnya.

Instruksi untuk memasak Sambalado Mudo (Cabe Ijo):
  1. Rebus cabe sampai empuk
  2. Klo udh dingin uleg kasar cabe yg udh d beri garam
  3. Panaskan minyak bener2 panas lalu siram di atas cabe yg udh d uleg kasar
  4. Sambalado ijo siap disajikan dg nasi panas
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Recipes sambalado telah lolos uji lidah Mr. Si penggila dan penyinyir masakan Miss CPDS. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan jeruk nipis. Lihat juga cara membuat Balado telor tahu sambel ijo dan masakan sehari-hari lainnya. SAMBAL LADO MUDO (CABE IJO) by @astriepasaribu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!