Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang cabe hijau yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Aduk sampai matang dan air menyusut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau:

1. Persiapkan 4 biji kentang, kupas, potong dadu, cuci hingga bersih, goreng
2. Sediakan 2 lembar daun jeruk
3. Siapkan 1 lembar daun salam
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
6. Sediakan 4 cabe hijau, potong sesuai selera
7. Siapkan 10 cabe rawit hijau
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan 8 bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Ambil 12 cabe merah keriting
12. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
13. Siapkan 1 buah tomat
14. Gunakan 1/4 sdt garam
15. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
16. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa totole

Kentang bisa menjadi salah satu masakan yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang enak dan kandungan karbohidrat yang mengenyangkan, kentang juga mengandung vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang baik buat tubuh. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya sampai semua bahan jadi layu ya Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.

Cara buat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau:

1. Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis hingga layu dan matang bumbu yang akan dihaluskan. Dinginkan. Setelah dingin di blender. Saat memblender tambahkan minyak goreng.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Tambahkan cabe hijau dan cabe rawit hijau. Tumis sebentar. Masukkan kentang. Aduk rata.
4. Masukkan kentang. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Sambal ikan asin sambel goreng makanan pedas sambal kering cabe sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!