Resep Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) Anti Gagal

Resep Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) Anti Gagal

  • Winda Febriyanti Budiman
  • Winda Febriyanti Budiman
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
  1. Gunakan 1 Bungkus tahu
  2. Ambil 1 Bungkus kacang panjang
  3. Siapkan 1 Terong hijau
  4. Persiapkan 1 Bungkus santan kara instan
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Ambil Minyak untuk menumis bumbu halus
  7. Persiapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 6 Siung Bawang merah
  9. Persiapkan 4 Siung Bawang putih
  10. Sediakan 5 cabai merah
  11. Sediakan 5 cabai rawit
  12. Gunakan 4 kemiri
  13. Siapkan 2 cm Jahe
  14. Sediakan Bahan Pelengkap
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
  17. Ambil Secukupnya Garam
  18. Gunakan Secukupnya royco
  19. Siapkan Secukupnya gula

Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Lodeh terong juga bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Masukkan terong, tempe, dan kacang panjang. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.

Step by step untuk membuat Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
  1. Haluskan semua bumbu halus
  2. Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa)
  4. Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah
  5. Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak Santan Terong Ungu II Lodeh Terong ~ Kaparipa KulinerПодробнее. ENAKNYA SAYUR LODEH TERONG, KACANG PANJANG, TEMPEПодробнее. Resep lodeh Terong tahu resep Yang Lezat tiada bandingnya#ShortПодробнее. Resep sayur lodeh terong kacang panjang sederhana. Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong dan Kacang Panjang Pedas Yang Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!