Lagi mencari ide resep terong bakar kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar kuah santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong bakar kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Bakar Kuah Santan menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Bakar Kuah Santan:

1. Siapkan 1 atau 2 buah terong ungu
2. Ambil 2 siung bawang merah
3. Persiapkan 2 biji cabai rawit
4. Ambil Garam
5. Siapkan msg
6. Siapkan 20 gr Santan bubuk Sasa
7. Siapkan 250 ml Air

Berikut cara masak terong bakar santan yang bisa kamu hidangkan untuk menu makan malam. Cuci bersih terong kemudian bakar hingga terong matang. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini.

Cara memasak Terong Bakar Kuah Santan:

1. Tusuk tusuk terong dengn garpu atau pisau secara merata.
2. Panggang diatas kompor dengan api sedang sampai matang (jangan terlau matang karena akan membuat tekstur terong terlalu lembek)
3. Larutkan santan bubuk sasa kedalam +- 250ml air sambil diaduk agar tidak ada yang menggumpal
4. Setelah santan tidak menggumpal, didihkan diatas kompor dengan api kecil
5. Selagi menunggu santan matang, angkat terong dan kupas kulit secara perlahan agar daging terong tidak terangkat. Setelah itu potong terong dengan ukuran jangan terlalu kecil
6. Iris bawang merah dan cabai, sisihkan
7. Setelah santan matang tambahkan garam dan MSG sesuai selera, aduk hingga rata, koreksi rasa
8. Setelah rasa yang diinginkan sudah tercapai, masukkan potongan terong, bawang merah dan cabai kedalam kuah santan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat. Siapkan terong di atas cobak, penyet dengan bumbu pedas, tuang dengan kuah santan. Terong bakar siap sajikan dan dinikmati denga nasi hangat. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba mengolah terong dengan cara dibakar dan dibumbu odas dengan kuah santan? Resep Pecel Terong Kuah Santan Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Bakar Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!