Sedang mencari ide resep sop bihun jakup (jamur kuping) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bihun jakup (jamur kuping) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bihun jakup (jamur kuping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop bihun jakup (jamur kuping) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop bihun jakup (jamur kuping) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping):

1. Persiapkan Bihun jagung (rendam dengan air panas)
2. Siapkan dada ayam fillet (potong kecil)
3. Sediakan Jamur Kuping (potong memanjang)
4. Ambil tahu putih besar (potong kecil²)
5. Siapkan bawang putih (iris tipis²)
6. Persiapkan Bawang bombay, sesuai selera (iris tipis memanjang)
7. Gunakan serai (geprek)
8. Persiapkan lengkuas (geprek)
9. Persiapkan kunyit (geprek)
10. Siapkan daun salam
11. Siapkan daun jeruk
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Royco
14. Siapkan Air

Langkah-langkah untuk buat Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping):

1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris, serai, kunyit, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
2. Tambahkan garam dan royco secukupnya..
3. Masukkan potongan ayam fillet hingga matang, kemudian masukkan jamur kuping yang sudah dipotong memanjang.
4. Setelah mendidih, Masukkan tahu yang sudah dipotong², kemudian masukkan bihun, jangan terlalu lama supaya kuah tidak habis karena bihun, kemudian angkat. Hidangkan selagi panas.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bihun jakup (jamur kuping) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!