Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sayur Santan Tahu Kentang  nikmat

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sayur Santan Tahu Kentang nikmat

  • Nurul Khomsy
  • Nurul Khomsy
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan tahu kentang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan tahu kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau kamu belum pernah mencoba membuat sayur santan tahu kentang yang satu ini, kamu wajib banget mencobanya di rumah. Oleh karena itu beerikut kami berikan sebuah sajian nikmat dan mantap yang abisa anda coba buat dan olah dengan bahan dasar kentang. Resep berikut ini bernama kentang tahu santan, yakni sajian kentang yang dipadukan dengan tahu dalam kuah santan yang gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tahu kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan tahu kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Tahu Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Tahu Kentang:
  1. Persiapkan 1 bh Tahu putih besar
  2. Siapkan 500 gr Kentang
  3. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  4. Persiapkan 2 lembar Daun salam
  5. Persiapkan 5 bh Cabai rawit
  6. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
  7. Ambil secukupnya Gula
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil 65 ml Santan instan
  10. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Gunakan 4 bh Bawang merah
  14. Persiapkan 1 bh Bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
  16. Gunakan 3 bh Kemiri

Cara Membuat/Memasak Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan Langkah pertama yaitu, panaskan terlebih dahulu minyak. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, cabai merah, daun jeruk dan lengkuas hingga tercium harum. Setelah itu, tambahkan kacang tolo yang telah direndam dan direbus tersebut. Aduk dan didihkan sampai santan matang.

Langkah-langkah untuk buat Sayur Santan Tahu Kentang:
  1. Iris kecil-kecil tahu dan kentang. Goreng tahu sampai berkulit. Goreng kentang sampai matang.
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, ketumbar bubuk dan lengkuas. Setelah bumbu matang, masukan air kurang lebih 2 liter, didihkan. Masukan tahu dan kentang, gula, garam, cabai rawit, santan kara, cicipi sudah pas belum rasanya, kasih penyedap rasa juga. Masak kurang lebih 5 menit. Matikan api. Sayur santan siap disajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan telur dan kentang goreng, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kacang polong, dan wortel,. Setelah cair masukkan kentang yang sudah halus dan tumis sebentar (jangan lupa dibolak-balik agar margarin merata). Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula. Stick Kentang Keju, resep olahan kentang praktis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan tahu kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati