Sedang mencari inspirasi resep isian nastar yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian nastar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian nastar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan isian nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Isian Nastar selain Nanas yang pertama adalah Keju Keju memberikan rasa gurih yang cocok dengan kue-kue kering seperti nastar. Keju yang dipakai bisa bermacam-macam seperti cheddar atau edam. Untuk membuatnya, keju dicampurkan ke dalam adonan kue yang terdiri dari tepung terigu, mentega, kuning telur dan bubuk vanili.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Isian Nastar memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Isian Nastar:

1. Persiapkan 2 buah Nanas uk.Besar
2. Siapkan 300-400 gr gula pasir (selera)
3. Siapkan 1 btg kayu manis besar
4. Sediakan 4-7 btg cengkeh

Terlebih lagi bagi kamu yang sangat menggilai cokelat, isian pada nastar ini akan jadi pilihan yang tepat. Untuk isian nastarnya, yaitu kurma, masak kurma, air dan margarin sampai kuma menjadi halus. Pipihkan adonan, isi bagian tengahnya dengan kurma, tutup adonan menjadi berbentuk bulat. Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.

Langkah-langkah untuk memasak Isian Nastar:

1. Bersihkan nanas kemudian parut.
2. Saring nanas dari airnya tanpa diperas (biarkan air nanas turun sendiri dari penyaringan) lalu masak.
3. Siapkan gula, kayu manis dan cengkeh. Masak dg api kecil bersama nanas. Aduk terus sampai warna dan tekstur merekat dan padat. Dinginkan kemudian bentuk bulatan bulatan kecil.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Baik Disy maupun Arief menegaskan untuk selalu menggunakan nanas yang sudah matang untuk jadi selai isian nastar. Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga males bikin selai sendiri dari buah nanas asli, isiannya aku ganti jadi isian cokelat. Untuk bahan kulit nastarnya aku pake resep dari mbak Endang JTT, sedangkan isian cokelatnya aku pake resep dari mbak Ricke Ordinarykitchen. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Gak hanya saat Lebaran, kue nastar juga sering disuguhkan saat perayaan Natal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Isian Nastar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati