Anda sedang mencari inspirasi resep terong kuah santan 🍆 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong kuah santan 🍆 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Terong kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Terong Kuah Santan. Ambil tahu kulit yang telah anda siapkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong kuah santan 🍆, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong kuah santan 🍆 enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong kuah santan 🍆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Kuah Santan 🍆 memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Terong Kuah Santan 🍆:

1. Persiapkan 4 bh terong ukuran sedang
2. Ambil 25 gr ikan asin, teri goreng (me: bulu ayam), cuci, tiriskan
3. Sediakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
4. Ambil 1 bungkus kara segitiga
5. Persiapkan 300 ml air
6. Siapkan 5 bh kacang pjg, potong2
7. Ambil Bumbu Halus :
8. Ambil 5 bh bawang merah
9. Siapkan 2 bh bawang putih
10. Persiapkan 5 bh cabai keriting
11. Gunakan 2 bh kemiri
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Siapkan 1/4 sdt terasi
14. Gunakan Bumbu geprek/bumbu lainnya :
15. Siapkan 3 lembar daun salam
16. Sediakan 1 batang sereh, geprek
17. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
18. Siapkan 1 bh tomat merah kecil, iris
19. Persiapkan 3-5 bh cabai rawit, utuh
20. Ambil 1/2 sdt garam
21. Gunakan 1 sdt gula
22. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur

Coba sensasi Sayur Terong Kuah Santan ini. Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, pekak, dan cengkeh. Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Kemudian bumbui dengan garam, dan gula merah.

Cara memasak Terong Kuah Santan 🍆:

1. Siapkan bahan, goreng ikan asin sisihkan, potong terong sesuai selera, lalu goreng ½ matang, sisihkan.
2. Goreng bumbu halus, lalu ulek/blender.
3. Tumis bumbu yang sudah di ulek/blender dengan sisa minyak bekas menggoreng cabai bawang td, masukkan juga bumbu geprek dan bumbu iris lainnya, kecuali cabai rawit, tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan kacang panjang. Masukkan 50 ml air, masak lagi hingga agak sat, lalu masukkan sisa air dan santan serta cabai rawit, masak hingga air santan mendidih, masukkan gula, garam, kaldu lalu masukkan terong dan ikan asin teri goreng, masak sebentar tes rasa, angkat.
4. Siap dihidangkan dg nasi hangat 😍🤤
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Menikmati masakan sederhana terong kuah santan yang sayang untuk dilewatkan. Anda bisa memasak sayur terong kuah santan ini dengan mudah, anda hanya tinggal mengikuti resep masakannya saja. Lagipula bahan-bahan dan bumbunya juga terbilang mudah untuk didapatkan di pasar tradisional terdekat dengan rumah anda. Siap dihidangkan. saya tambahkan dengan ikan nila bakar. Tarung bebanam bakuah santan. ( Terong Bakar Kuah Santan ).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Kuah Santan 🍆 yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!