Lagi mencari inspirasi resep sop tulang kambing yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sop daging dan tulang kambing. enak lainnya. daging dan tulang kambing•air•kaldu bubuk rasa sapi•garam•gula•daun bawang,potong•daun seledri,iris halus•wortel. Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Kambing memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Tulang Kambing:

1. Ambil 1 kg Tulangan kambing & sumsum
2. Persiapkan 2 buah kentang, potong2 sesuai selera aj
3. Sediakan 2 btg wortel, potong2 sesuai selera
4. Ambil 4 lembar kol, potong2
5. Ambil 6 batang buncis, potong2
6. Siapkan 1 liter air
7. Sediakan Bumbu dihaluskan:
8. Ambil 8 siung bawang putih
9. Sediakan 1 sdt merica butiran
10. Siapkan 1/2 buah pala
11. Ambil Secukupnya garam untuk menghaluskan bumbu
12. Persiapkan Bumbu lainnya:
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
14. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris halus
15. Gunakan 6 butir kapulaga
16. Gunakan 10 butir cengkeh
17. Gunakan 1 batang kayumanis
18. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
19. Ambil Secukupnya kaldu jamur
20. Gunakan Secukupnya garam
21. Sediakan Pelengkap:
22. Siapkan Secukupnya daun seledri, iris panjang2 5cm
23. Persiapkan Secukupnya daun bawang, iris panjang 5cm
24. Ambil Bawang goreng
25. Siapkan Sambel rawit/ bon cabe bubuk
26. Gunakan Kecap manis
27. Persiapkan Emping

Video Resep Sop Tulang Kambing Lezat Dan Nikmat Bahan-bahan yang kita perlukan. Harga tulang campur kambing untuk sop. Sop tulang sapi mudah banget dimasak di rumah. Resepnya gampang dan bahan-bahannya pun tak sulit Baca Juga: Resep Membuat Sop Kambing, Menu Spesial untuk Keluarga di Rumah.

Instruksi untuk buat Sop Tulang Kambing:

1. Siapkan tulang iga kambing & tulang sumsum. Cuci hingga bersih. Masukkan ke dalam panci, tuangkan air bersih hingga buntut terendam air. Rebus hingga air mendidih saja. Angkat panci dari kompor, buang air rebusannya dan cuci bersih tulang iga & sumsum di air mengalir.  Cuci bersih panci bekas merebus tulang iga & sumsum, masukkan tulangan yang sudah dicuci kembali ke dalam panci. Masukkan air hingga tulangan terendam, rebus hingga mendidih menggunakan api kecil sambil panci ditutup.
2. Sambil menunggu tulang direbus, siapkan wajan. Panaskan minyak hingga benar2 panas, tumis bawang bombay hingga harum dan terbentuk karamel di permukaannya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk dan tumis hingga wangi. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, jahe aduk dan tumis sebentar, jaga jangan sampai bawang menjadi gosong. Angkat. Tuangkan bumbu tumisan ke dalam panci berisi rebusan tulangan. Masak hingga iga menjadi setengah empuk. Masukkan semua sayuran dan masak hingga semua lunak.
3. Masukkan semua potongan sayuran dan kaldu jamur, masak dengan api kecil sambil panci ditutup hingga semua sayur menjadi empuk teksturnya. Cek dengan menusukkan kentang atau wortel menggunakan ujung pisau, jika pisau masuk dengan mudah maka sayur telah matang.  Cicipi rasanya, sesuaikan garamnya dan lada angkat. Sajikan panas-panas dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang merah goreng. Super yummy!
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Namun alih-alih menikmati sop kaki kambing di jalanan, bagaimana kalau membuat sendiri saja di rumah? Rebus presto daging dan tulang dengan semua bahan pelengkap sampai empuk. Rebus air wortel dan kentang secara terpisah. Sup Sumsum : Summum coltrui / Sop sumsum tulang kambing favorite lastday production..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulang kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!