Anti Ribet, Memasak Serundeng Kelapa Yang Sederhana

Anti Ribet, Memasak Serundeng Kelapa Yang Sederhana

  • hanhanny
  • hanhanny
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng Kelapa menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Kelapa:
  1. Siapkan 1/2 butir kelapa diparut putih memanjang
  2. Persiapkan 2 sdm ebi yg disangrai dan dihaluskan (ini optional ya bisa diskip kalau tidak suka)
  3. Siapkan bumbu halus :
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Persiapkan 2 sdm bawangputih goreng
  6. Ambil Sejempol kencur
  7. Siapkan Secukupnya kunyit
  8. Siapkan 4 buah cabe keriting
  9. Ambil 1 buah cabe merah besar
  10. Persiapkan 3 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
  11. Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
  12. Gunakan Secukupnya Gulapasir
  13. Gunakan Secukupnya Garam
  14. Ambil pelengkap :
  15. Ambil 1 batang sereh keprek
  16. Gunakan 3 lmbr daun jeruk robek2
Instruksi untuk memasak Serundeng Kelapa:
  1. Campurkan Kelapa dgn ebi sangrai,bumbu halus,aduk rata tes rasa.
  2. Sangrai dalam wajan dgn api kecil,masukan sereh dan daun jeruk,aduk2 dan bolakbalik terus sampai helaian kelapa misah dan kering,smkin kering menyangrai serundeng smkin tahan lama utk disimpan. Pilihan sangrai mau kering atau stgh kering trgntung selera ya 😊
  3. Dinginkan dan simpan dlm wadah kedap udara.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati