Anti Ribet, Membuat Ketan Serundeng Menu Enak

Anti Ribet, Membuat Ketan Serundeng Menu Enak

  • Ade Aminah
  • Ade Aminah
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ketan serundeng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketan Serundeng:
  1. Persiapkan Bahan ketan :
  2. Persiapkan 350 gr Beras ketan, rendam 2 jam
  3. Sediakan 150 ml santan (santan segitiga 65ml + air)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan/2 lembar daun salam jika ada
  6. Gunakan Bahan serundeng :
  7. Persiapkan 250 gr kelapa parut segar setengah tua/75 ml kelapa parut kering
  8. Gunakan 3 sdm gula pasir
  9. Siapkan Bumbu (haluskan) :
  10. Siapkan 5 butir bawang merah/1/2buah bawang bombay ukuran sedang
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 buah cabai merah besar
  13. Gunakan 50 gr gula merah (sisir)
  14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir
  18. Gunakan 3 sdm minyak
  19. Ambil 50-100 ml air (jika pakai kelapa kering)

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Serundeng:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!