Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Nasi bakar ikan asin & teri dan masakan sehari-hari lainnya. Namun, tak hanya ikan teri, Moms juga sebenarnya bisa menggunakan isian seperti ikan, suwiran ayam, cumi, atau bahan lainnya yang Moms suka. Untuk Moms yang mau berkreasi membuat menu nasi bakar teri, langsung saja simak resep nasi bakar teri berikut ini!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Ikan Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Nasi Bakar Ikan Teri:

1. Sediakan 6 centong Nasi putih sisa
2. Sediakan 100 gr teri asin, rendam air panas, tiriskan lalu goreng
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 3 cabe merah keriting
6. Persiapkan 2 lembar daun bawang
7. Persiapkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
8. Sediakan 2 ikat daun kemangi
9. Persiapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
10. Gunakan minyak goreng untuk menumis
11. Gunakan Pelengkap (opsional)
12. Siapkan Karedok leunca (lihat resep)
13. Siapkan Kerupuk

Rasa nasi bakar tetap lezat, bahkan teksturnya lebih gurih. Cuci ikan teri agar tidak terlalu asin, tiriskan dan goreng hingga matang. Rajang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe keriting, lalu tumis dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan teri, sereh, daun salam, daun jeruk, gula dan garam.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ikan Teri:

1. Tumis bawang dan cabe merah hingga harum. Masukkan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu jamur hingga rasanya pas. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
2. Tambahkan nasi putih, aduk. Beri daun kemangi, aduk lagi hingga merata. Nasinya siap untuk dibungkus.
3. Ambil daun yang sudah digarang di atas api hingga permukaannya tidak kasar. Sendokkan 2-3 centong nasi kedalam daun, bungkus sambil dipadatkan. Lakukan hingga nasinya habis. Bakar hingga daunnya agak gosong dan wangi asapnya tercium. Angkat dan sajikan bersama pelengkapnya.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Resep nasi bakar teri medan ini juga salah satu resep khusus untuk menu bulan ramadhan yang sudah saya upload video masaknya di Youtube, jangan lupa mampir ke channel saya yah masih banyak video-video resep ramadhan dan video resep yang laiinya yang belum sempet saya ulas disini hihi (kebanyakan PR postingan yang belum dikerjain). Setelah nasi matang, tata diatas daun pisang ratakan. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri Kemangi - Tidak sedikit dari para pecinta dunia kuliner yang membuat menu-menu dan olahan terbaru yang biasanya pula jarang sekali orang yang melakukannya. Seperti resep nasi bakar kemangi ini dengan rasa dan kenikmatan yang luar biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ikan teri yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!