Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi/dendeng ragi gurih (non-pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi/dendeng ragi gurih (non-pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi/dendeng ragi gurih (non-pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi/dendeng ragi gurih (non-pedas) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi/dendeng ragi gurih (non-pedas) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi/Dendeng Ragi Gurih (Non-Pedas) memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi/Dendeng Ragi Gurih (Non-Pedas):

1. Ambil A. Bahan dan Bumbu Dendeng
2. Gunakan 300 gram daging sapi iris tipis
3. Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih
4. Gunakan 1 buah serai, geprek
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Persiapkan 2 sdt garam
9. Persiapkan 1 1/2 keping bulatan kecil gula jawa
10. Sediakan 1 sdm air asam jawa (optional)
11. Persiapkan 100 ml air
12. Siapkan Minyak untuk menumis
13. Siapkan B. Bahan dan Bumbu Ragi/Serundeng
14. Sediakan 300 gram kelapa parut (dari 1 buah kelapa ukuran kecil)
15. Sediakan 1 sdm Bumbu Dasar kuning
16. Ambil 1 buah serai, geprek
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
18. Gunakan 3 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
20. Siapkan 1 1/2 keping bulatan kecil gula jawa
21. Siapkan secukupnya Air
22. Persiapkan Minyak untuk menumis

Cara membuat Serundeng Daging Sapi/Dendeng Ragi Gurih (Non-Pedas):

1. Marinasi daging dengan ketumbar bubuk dan bumdas putih selama 10 menit
2. Lalu tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan keluar kaldunya
3. Setelah itu masukkan air dan gula jawa. Masak sampai asat lalu tambahkan garam. Koreksi rasanya.
4. Cara membuat raginya…Tumis bumdas kuning, serai dan daun jeruk hingga harum.
5. Lalu masukkan air sedikit dan gula jawa. Aduk rata sampai gula larut. Masak dg api kecil
6. Masukkan kelapa parutnya. Aduk terus kira-kira 15 menut hingga tekstur kelapanya jadi ringan. Lalu masukkan ketumbar bubuk dan garam. Koreksi rasa
7. Setelah itu masukkan dendeng sapinya ke dlm kelapa parut. Aduk terus sampai benar2 kering dan ringan, kira-kira 20 menit. Lalu angkat dan sajikan.
8. Dendeng bisa disimpan setelah dingin. Simpan di toples tertutup. Kira-kira tahan di suhu ruang sekitar seminggu dan bisa tahan lebih lama jika disimpan di kulkas atau di plastik vakum.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi/Dendeng Ragi Gurih (Non-Pedas) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!