Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rendang Daging:

1. Persiapkan Bahan :
2. Persiapkan daging sengkel
3. Sediakan kelapa besar tua - 1ltr santan kental
4. Ambil Bumbu halus :
5. Persiapkan bawang putih kating
6. Sediakan bawang merah
7. Persiapkan cabe merah besar
8. Sediakan kelapa - sangrai
9. Sediakan kemiri - sangrai
10. Sediakan jahe
11. Gunakan lengkuas - parut
12. Ambil ketumbar
13. Ambil jinten
14. Ambil lada hitam
15. Ambil kapulaga
16. Persiapkan cengkeh
17. Siapkan lawang
18. Ambil pala
19. Gunakan Bumbu cemplung :
20. Ambil serai - geprek
21. Sediakan daun jeruk - sobek
22. Gunakan daun kunyit - sobek
23. Persiapkan kaldu jamur
24. Sediakan garam
25. Siapkan asam kandis
26. Sediakan kayu manis

Cara memasak Rendang Daging:

1. Potong daging sesuai dg selera. Sisihkan
2. Gongseng bumbu halus diwajan secara merata tanpa minyak. Masukkan semua bumbu cemplung.
3. Setelah wangi lalu tuang santan, aduk perlahan sampai santan me didih lalu masukkan daging
4. Aduk perlahan terus sampai kuah meyusut & keluar minyaknya (aduk smp dasar wajan spy tidak gosong).
5. Sajikan dg nasi putih hangat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati