Anti Ribet, Memasak Sosis solo isi bihun telor sederhana Rumahan

Anti Ribet, Memasak Sosis solo isi bihun telor sederhana Rumahan

  • Lambang SaHefi
  • Lambang SaHefi
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi bihun telor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi bihun telor sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi bihun telor sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi bihun telor sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sosis Solo Panggang dan masakan sehari-hari lainnya. Bentangkan kulit sosis yang tadi kita buat, isi dengan isian secukupnya. Lipat kulit di bagian kanan kiri kemudian gulungkan memanjang menyerupai lumpia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo isi bihun telor sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sosis solo isi bihun telor sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis solo isi bihun telor sederhana:
  1. Siapkan Bahan Kulit
  2. Persiapkan 200 gram tepung terigu
  3. Sediakan 2 butir telur ayam
  4. Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
  5. Gunakan secukupnya ladaku
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya air
  8. Gunakan secukupnya totole/penyedap rasa sesuai selera
  9. Ambil Bahan isian
  10. Ambil 1 bungkus bihun yg sudah direbus
  11. Siapkan 2 butir telur ayam sudah diorak arik
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 siung bawang merah
  14. Sediakan Secukupnya merica
  15. Siapkan sedikit pala
  16. Persiapkan secukupnya garam
  17. Gunakan Irisan daun bawang
  18. Siapkan secukupnya totole/penyedap sesuai selera

Sedangkan bahan isisan yang biasanya diisi dengan daging giling atau ayam giling sekarang menggunakan sosis sebagai alternatif pilihannya. Lihat juga cara membuat Bihun kuah Telur dan masakan sehari-hari lainnya. Meskipun umumnya diisi dengan olahan daging, kini terdapat beberapa resep kreasi sosis solo yang menggunakan berbagai bahan lainnya. Mulai dari tahu, ayam, kentang, telur, hingga sayur rebung.

Cara memasak Sosis solo isi bihun telor sederhana:
  1. Buat kulit sosis dengan mencampur bahan (tepung, telur, bawang, lada, totole dan air).
  2. Panaskan teplon anti lengket, masak adonan kulit sampai habis.
  3. Buat isian dengan menghaluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, garam, merica, pala, sedikit gula pasir). Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukan daun bawang, telur orak arik dan bihun. aduk dan cek rasa. Tambah totole
  5. Bungkus isian kedalam kulit sosis seperti ini. Kunci kulit dengan lem berbahan campuran tepung dan air atau adonan kulit sisaan atau putih telur.
  6. Goreng di minyak panas yang banyak hingga kekuningan.
  7. Sosis solo siap dihidangkan bersama ceplusan cabe segar.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Sosis solo isi sayur dan makaroni enak lainnya. Agar gulungan dadar tidak hancur, beri 'lem' dari putih telur. Siram menggunakan kuah tumisan suiran tadi ke dalam mangkuk. tambahkan irisan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Lihat juga cara membuat Telur Gulung Bihun dan masakan sehari-hari lainnya. Lakukan sampai seluruh dadar dan adonan isi sampai habis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo isi bihun telor sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!