Anda sedang mencari ide resep soto udang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Soto Udang Medan dan masakan sehari-hari lainnya. Finally fulfilled what i'm craving for a very long time - Soto Udang #nomnom #sotoudang… http Tried #sotoudang #medan in Jakarta, thinking that Medan has more places serving good soto udang. Salah satu soto yang punya variasi daging udang adalah soto medan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto udang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Udang memakai 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Soto Udang:

1. Gunakan 1 kg udang, belah kulit dengan gunting, buang nadinya, gunting ujung kepala dan sungutnya, cuci bersih
2. Gunakan 2 kaleng santan
3. Ambil 1 cup santan kental (aku kehabisan, buat masak kerang, ganti pakai half and half/mirip evaporated milk)
4. Persiapkan 2 sm susu kental manis
5. Gunakan secukupnya Garam dan gula
6. Persiapkan Minyak sayur untuk menumis
7. Ambil Bumbu Cemplung
8. Ambil 3 lembar salam kecil, sobek
9. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek
10. Sediakan 1 lembar daun kunyit
11. Ambil 2 butir kapulaga
12. Persiapkan 1 pekak
13. Sediakan 3 butir cengkeh
14. Sediakan Sedikit kayu manis
15. Persiapkan 1 sereh besar, ambil putihnya, pukul
16. Sediakan 1 jempol lengkuas pukul
17. Sediakan 1 batang daun bawang besar, ambil putihnya, pukul
18. Sediakan Bumbu Halus
19. Persiapkan 1/2 st jinten, sangrai
20. Persiapkan 1 st ketumbar sangrai
21. Ambil 1 st lada putih, sangrai
22. Sediakan 2 cm kunyit bakar
23. Sediakan 1 cm jahe bakar
24. Siapkan 5 kemiri sangrai
25. Siapkan Sedikit kencur
26. Persiapkan Sedikit kunci
27. Ambil 1/2 st pala
28. Gunakan 7-9 bawang putih
29. Persiapkan 15 bawang merah besar
30. Ambil Pelengkap
31. Ambil Daun bawang + sledri iris halus
32. Siapkan Telur rebus
33. Ambil Soun (aku ga punya, ganti bihun jagung) dan toge, seduh
34. Gunakan Bawang merah goreng
35. Persiapkan Jeruk nipis, tomat merah
36. Sediakan Sambal rawit hijau (15 rawit ijo, 1 bawang putih, rebus haluskan)
37. Gunakan Emping
38. Sediakan Kentang rebus lalu goreng/perkedel (aku pake dua duanya😅)

Ota yhteyttä sivuun Soto udang galah medan AKWANG Messengerissä. Soto paling sering disajikan dengan daging sapi, ayam, atau kambing. Namun pernah gak sih kamu menemukan soto yang pakai udang? Penasaran gak sih rasanya soto medan dengan udang ini?.unik di balik penemuan Soto udang, karena soto yang diproses ditemukan oleh kecelakaan oleh Penjual Soto.

Instruksi untuk memasak Soto Udang:

1. Panaskan minyak sayur secukupnya, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk2 dan tumis sampai harum dan tidak bau mentah.
2. Masukkan santan, masak sampai mendidih dan bumbu matang, aduk supaya tidak pecah.
3. Masukkan udang, santan kental/half&half, susu kental manis, garam, gula. Test rasa.
4. Kalau sudah mendidih dan udang berubah warna, langsung matikan, jangan sampai udang keras seperti karet.
5. Tata bahan pelengkap di mangkok, beri udang dan kuah.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekarang udang disajikan dengan saus ayam bakar dan memiliki saus yang gurih. Di Indonesia, Soto banyak ragamnya di berbagai daerah. Tak hanya di Bogor, Soto Mie juga ada yang berasal dari Lampung. Soto Udang appears in the same using in Medan, North Sumatra. Originally, the Soto sellers made Basically Soto Udang is almost the same as Soto Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!