Anti Ribet, Bikin Pempek ekonomis ala anak kos Ekonomis

Anti Ribet, Bikin Pempek ekonomis ala anak kos Ekonomis

  • Elly Suswati Alkhasan
  • Elly Suswati Alkhasan
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep pempek ekonomis ala anak kos yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ekonomis ala anak kos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini Hel share resep pempek dos tanpa ikan tanpa micin, cukup pakai Kaldu Jamur dari Moto Vegan (Instagram @kaldujamurmotovegan). Resep Pempek Ekonomis ala Anak Kost, Enak dan Praktis Begini Cara Membuatnya. Resep pempek ekonomis ala anak kost.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ekonomis ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek ekonomis ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ekonomis ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek ekonomis ala anak kos menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek ekonomis ala anak kos:
  1. Sediakan Bahan adonan:
  2. Ambil 250 ml Tepung terigu
  3. Persiapkan 400 gr Tepung tapioka
  4. Gunakan 4 butir telur
  5. Ambil 2 sdt penyedap rasa (me royco)
  6. Ambil 3 sdt garam
  7. Sediakan 500 ml Air
  8. Persiapkan Timun (opsional)
  9. Sediakan Bahan kuah cuko :
  10. Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
  11. Ambil 3 cabe keriting
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Persiapkan 200 gr gula merah (iris-iris)
  14. Sediakan 50 gr gula pasir (1 atau 2 sdm)
  15. Persiapkan 2 bks kecil asam jawa (sesuai selera)
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt penyedap rasa (me royco)

Ilustrasi pempek dos tanpa ikan khas Palembang. (Istimewa) Baca juga: Disiram Cuko Pempek, Begini Resep Membuat Rujak Mie Wong Palembang, Rasa Pedas Gurih Bikin Ketagihan. Dirangkum Sripoku.com dari laman cookpad.com berikut resep pempek ekonomis ala kos. About Press Copyright Contact us Press Copyright Contact us Sebagai anak kost, memasak adalah salah satu pilihan terbaik untuk berhemat dibandingkan harus membeli di warung. Ini adalah trik antisipasi tanggal tua yang paling jitu.

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ekonomis ala anak kos:
  1. Bahan adonan: Siapkan teflon masukan garam dan penyedap rasa lalu tambahkan air, masak hingga mendidih, matikan kompor, lalu masukan tepung terigu aduk dengan cepat sampai tercampur rata.
  2. Tunggu hingga adonan hangat lalu masukan 2 telur, aduk terus sampai tidak bergerindil
  3. Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai kalis
  4. Siapkan 2 telur kocok lepas (ini buat isian ya)
  5. Bentuk adonan seperti kapal selam lalu isi dengan telur, dan bentuk adonan yang lonjor juga, lalukan sampai selesai.
  6. Siapkan panci untuk merebus, jangan lupa kasih sedikit minyak biar tidak lengket. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan adonan yg sudah di bentuk, rebus hingga mengambang, angkat lalu tiriskan
  7. Bahan kuah cuko : masukan air ke panci tuang bumbu yang sudah di haluskan (bawang putih, cabe) tambahkan gula merah, gula pasir, asam, garam, penyedap rasa, masak hingga mendidih, icip rasa kalo kurang bisa tambahkan gula atau garam, lalu saring kuah cuko
  8. Goreng pempek hingga kering, lalu potong-potong, iris timun dan siram dengan kuah cuko
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi hati-hati, tujuanmu berhemat bisa sirna karena resep masakan yang kamu pilih tidak tepat. Lihat juga cara membuat Pempek ekonomis ala anak kos dan masakan sehari-hari lainnya. Menjadi anak kos membuat seseorang belajar mandiri, di mana harus mengurus semua keperluannya sendiri. Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan. Hal ini tergantung dari pola hidup yang mereka jalani.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ekonomis ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!