Ini dia! Bagaimana cara membuat Sayur Rebung Santan dijamin enak

Ini dia! Bagaimana cara membuat Sayur Rebung Santan dijamin enak

  • Dian Andriyani
  • Dian Andriyani
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur rebung santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit•daun bawang/pre, iris•sereh geprek•laos geprek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur rebung santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Rebung Santan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sayur Rebung Santan:
  1. Ambil 400 gr rebung
  2. Siapkan 700 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut
  3. Persiapkan Bumbu haluskan:
  4. Persiapkan 5 cabe merah
  5. Persiapkan 15 cabe rawit merah
  6. Siapkan 4 butir bawang merah
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Persiapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdm gula merah
  11. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  13. Siapkan 2 lembar daun salam

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu atau. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men.

Langkah-langkah untuk memasak Sayur Rebung Santan:
  1. Cuci bersih rebung, potong2 kecil, bila perlu rebus rebung kurleb 10 menit lalu cuci kembali, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, beri daun salam aduk2 rata
  3. Masukkan rebung, aduk merata
  4. Beri santan, aduk rata
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa biarkan mendidih dgn sesekali diaduk2
  6. Angkat
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini! Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur rebung santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!