Anti Ribet, Memasak Sayur Santan Rebung Tempe Untuk Jualan

Anti Ribet, Memasak Sayur Santan Rebung Tempe Untuk Jualan

  • Hadleny Kitchen
  • Hadleny Kitchen
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan rebung tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan rebung tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan rebung tempe enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan rebung tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Santan Rebung Tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Rebung Tempe:
  1. Ambil 500 gr rebung rebus
  2. Persiapkan 1 papan kecil tempe, potong-potong
  3. Ambil 1 buah cabe merah besar, iris bulat
  4. Gunakan 1/2 buah tomat, potong-potong
  5. Ambil 15 buah cabe rawit ijo utuh
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 6 cm lengkuas, iris
  8. Siapkan 4 cm jahe, iris
  9. Persiapkan 1 batang serai, geprek
  10. Siapkan 1.5 sdt garam/secukupnya
  11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Sediakan 850 ml santan (kekentalan sedang)
  13. Persiapkan Bumbu halus :
  14. Persiapkan 8 butir bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 1 sdm ebi
  17. Persiapkan 4 cm kunyit
  18. Siapkan 5 butir kemiri sangrai

Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu disebut dengan rebung. Sayuran ini paling sering diolah menjadi masakan berkuah, termasuk ketika menggunakan santan.

Instruksi untuk buat Sayur Santan Rebung Tempe:
  1. Campur santan, bumbu halus, cabe rawit ijo, daun salam, serai, lengkuas dan jahe. Didihkan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
  2. Tambahkan tempe, cabe merah dan tomat. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga tempe matang
  3. Masukkan rebung. Didihkan lagi kurleb 10 menit. Koreksi rasa. Matikan api
  4. Angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus iga dengan air menggunakan panci. TAHU TEMPE SANTAN KUAH PEDAS !!Подробнее. Sayur santan rebung kacang lauk tahu tempeПодробнее. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak. Meskipun menggunakan bumbu rebung sederhana, tetapi cita rasanya menjadi lumayan spesial sehingga bisa menjadi menu sayur mayur yang bisa diandalkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Rebung Tempe yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati