Resep Selai nanas (untuk nastar) Anti Gagal

Resep Selai nanas (untuk nastar) Anti Gagal

  • Merry Hidayat
  • Merry Hidayat
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep selai nanas (untuk nastar) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (untuk nastar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (untuk nastar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selai nanas (untuk nastar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir, ini bisa mempengaruhi hasil akhir, selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak. Pilih nanas yang sudah matang Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting. Baik Disy maupun Arief menegaskan untuk selalu menggunakan nanas yang sudah matang untuk jadi selai isian nastar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas (untuk nastar) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Selai nanas (untuk nastar) menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Selai nanas (untuk nastar):
  1. Siapkan 3 buah nanas
  2. Siapkan 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  3. Ambil 5 buah Cengkeh
  4. Persiapkan 2-3 batang kayu manis

SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.

Cara memasak Selai nanas (untuk nastar):
  1. Parut atau blender nanas (sy parut)
  2. Masukan nanas+ cengkeh + kayu manis kedlm wajan/teflon (menggunakan api kecil), tunggu smpai air habis
  3. Saat air sudah mulai kering, tambahkan gula, menggunakan api kecil aduk terus sampe selesai
  4. Jika sudh seperti ini, matikan kompor.. dinginkan
  5. Yakkkk! Selai nanas sudah jadi.. selamat mencoba 🙏☺️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Selai Nanas Masak nanas parut dengan api sedang sampai air meresap, kemudian masukkan garam, gula pasir, kayu manis, serta cengkeh. Setelah tekstur hampir kering, tambahkan air lemon dan kulit jeruk, kemudian aduk merata sampai warna berubah menjadi coklat keemasan. Angkat dan diamkan sampai selai nanas dingin. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Aduk sampai air habis dan berubah menjadi selai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selai nanas (untuk nastar) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati