Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur labu kuah santan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur labu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sayur labu kuning kuah santan ini bisa anda hidangkan di meja makan sebagai menu santap makan siang atau makan malam. Sayur labu kuning kuah santan ini akan lebih nikmat jika disantap bersama nasi hangat. Itulah resep dan cara membuat sayur labu kuning kuah santan yang gurih dan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Labu Kuah Santan:

1. Persiapkan 1 buah labu siam (labu air)
2. Persiapkan 100 gr udang
3. Siapkan 750 ml air
4. Gunakan 65 ml santan instan
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Sediakan 2 butir kemiri
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 8 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih kating
10. Gunakan 1 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 10 buah udang kering
12. Sediakan Tambahan:
13. Persiapkan 2 lembar daun salam
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Sediakan 2 batang serai, geprek
16. Gunakan seukuran jempol Lengkuas, geprek
17. Ambil 2 sdt Garam (bisa lebih/kurang)
18. Gunakan 1/3 sdt Lada bubuk
19. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
20. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk

Ini masaknya sangat mudah banget dan tentu. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana - Labu siam adalah sayuran yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Penduduk di desa-desa umumnya senang menanam tanaman menjalar ini di pekarangan rumahnya. Lihat juga cara membuat Sayur Labu Kuning Tempe Ayam Santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Cara membuat Sayur Labu Kuah Santan:

1. Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis sampai bumbu berubah warna agak gelap.
2. Tambahkan air. Lalu masukkan udang yang telah dikerat punggungnya. Masak sampai airnya meletup-letup.
3. Masukkan labu siam, masak sampai labu matang/empuk. Tambahkan bumbu penyedap.
4. Tuang santan, aduk terus secara perlahan. Kemudian saya tambahkan cabai merah keriting yang diris serong sebagai pemanis saja supaya warnanya lebih menarik. Tes rasa.
5. Setelah matang. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Sayur labu siam ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama dari rasa santannya. Setelah mendidih, aduk perlahan dan tambahkan lagi santan kental. Gunakan api kecil biarkan sampai mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!