Sedang mencari inspirasi resep rebung santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang dan masakan sehari-hari lainnya. rebung•tahu putih•kacang panjang•santan•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rebung santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rebung santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rebung santan memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rebung santan:

1. Ambil 1 mangkok rebung
2. Persiapkan 1 santan kara
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Siapkan 10 lombok setan
6. Ambil 2 sdm kecap manis
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
9. Gunakan Laos seukuran ibu jari
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Sediakan secukupnya Masako rasa ayam
12. Gunakan secukupnya Gula pasir

Demikianlah resep rebung santan yang begitu nikmat dan menggoda. Resep ini sangat cocok bagi anda pecinta olahan rebung atau tunas bambu yang bercitarasa mantap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Langkah-langkah untuk memasak Rebung santan:

1. Cuci lalu rebus rebung selama 10 menit lalu angkat dan tiriskan
2. Cuci lombok dan bawang lalu iris tipis. Boleh juga diuleg. Tapi kalau aku males nguleg jadi ya diiris aja 😂
3. Tumis lombok dan bawang sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan laos
4. Masukkan rebung lalu aduk merata dengan bumbu
5. Tambahkan air 2 gelas belimbing
6. Masukkan santan kara. Lalu masukkan kecap, garam, dan masako
7. Biarkan santan mengental dan sering diaduk supaya santan tidak pecah
8. Setelah dirasa matang, angkat dan sajikan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati