Resep Rendang Jengkol Ati Ampela Anti Gagal

Resep Rendang Jengkol Ati Ampela Anti Gagal

  • Dapur Mamaku
  • Dapur Mamaku
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep rendang jengkol ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Ati Ampela menggunakan 19 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang Jengkol Ati Ampela:
  1. Gunakan 500 gr Jengkol
  2. Persiapkan 500 gr Ati Ampela
  3. Siapkan 20 siung Bawang merah
  4. Siapkan 10 siung Bawang putih
  5. Ambil 8 butir Kemiri
  6. Gunakan 10 biji Cabe merah kriting
  7. Siapkan 15 biji Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Ambil 15 butir Merica
  9. Ambil 1 ruas Jahe
  10. Persiapkan 1 ruas Kunyit
  11. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  12. Ambil 1 ruas Lengkuas
  13. Sediakan 3 batang Serai
  14. Persiapkan 3 lembar Daun salam
  15. Persiapkan 2 bungkus santan kara
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  18. Persiapkan secukupnya Air
  19. Gunakan secukupnya Kecap bango
Cara buat Rendang Jengkol Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati