Bagaimana Membuat Sayur rebung kuah santan, Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Sayur rebung kuah santan, Menggugah Selera

  • Imas Agil Lestari
  • Imas Agil Lestari
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur rebung kuah santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur rebung kuah santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Kalau berbicara mengenai rebung, saya jadi ingat masakan rebung yakni sayur rebung kuah santan yang gurih dan pedas. Saking enaknya, rasa sayur ini mirip dengan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur rebung kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur rebung kuah santan menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur rebung kuah santan:
  1. Gunakan 2 Rebung ukuran kecil
  2. Persiapkan 3 siung Bawang merah
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 buah Kemiri
  5. Gunakan 2 cm Jahe
  6. Gunakan 6-7 cabe rawit merah
  7. Siapkan Garam + penyedap rasa
  8. Gunakan 1 potong Gula merah
  9. Gunakan 1/2 Santan kelapa
  10. Sediakan 2 lembar Daun salam
  11. Gunakan Minyak goreng

Ketiga, tambahkan daun jeruk, daun salam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan hingga kembali mendidih. Terakhir, masukkan santan kelapa ke dalam masakan dan aduk rata. Lihat juga resep Sayur Rebung Santan enak lainnya.

Instruksi untuk buat Sayur rebung kuah santan:
  1. Bersihkan rebung dan cuci hingga bersih. Potong sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan gula merah.
  3. Tumis dengan 3 sendok minyak hingga harum.
  4. Masukan rebung dan tambahkan gula merah, santan dan air secukupnya.
  5. Tambahkan daun salam.
  6. Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih. Rebung santan sangat cocok disajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit karena membutuhkan bahan yang sedikit. Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu masakan sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur rebung kuah santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati