Lagi mencari inspirasi resep gulai rebung yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai rebung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masukkan daging, kacau sebati dan masukkan air asam jawa, santan dan sedikit air ikut kepekatan yang disukai. Sayur rebung atau tunas bambu muda ini seringnya disajikan dalam bentuk lodeh atau gulai pedas bersantan yang pastinya menggugah selera makan. Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan aroma yang khas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai rebung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gulai rebung:

1. Gunakan Rebung 400gr yg sudah direbus
2. Persiapkan Bumbu halus:
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Persiapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 jari jahe
6. Siapkan 1/2 ruas jari lengkoas
7. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
8. Siapkan 5 Cabe merah rawit
9. Ambil 8 Cabe merah keriting
10. Gunakan Kemiri 1 (dibakar/sangrai dulu)
11. Gunakan Bumbu tambahan:
12. Gunakan 1 bungkus kecil Santan kara
13. Ambil 4 lembar Daun salam
14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
15. Sediakan Gula pasir 1 sdm/sesuai selera

Masak hingga daging lembut dan rebung empuk. Masuk asam gelugor, garam, gula melaka dan kerisik. Masak dengan api sederhana sambil dikacau selalu. Rasa dan jika perlu tambah sedikit garam lagi, kemudian matikan api.

Langkah-langkah untuk buat Gulai rebung:

1. Blender semua bumbu
2. Setelah dibelender tumis bumbu beserta daun salam sampai harum
3. Dan tambahkan air secukupnya dan masukan rebung dan santan aduk2 rata..
4. Dan beri penyedap rasa dan gula pasir secukupnya..tes rasa dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang ini harga dia ikut pada saiz dan musim. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI- Subscribe, Like, Comment and ShareRESEP GULAI REBUNG DAGING / GULAI REBUNG KHAS PADANG / REBUNG SANTANVideo resep masakan padang. Gulai daging rebung ini juga lebih kurang sama seperti gulai kawah yang dimasak semasa kenduri. Rasa gulainya mengingatkan kita keenakan gulai kenduri dikampung. Rebung (beli di pasar yang sudah direbus) • cabai rawit merah, potong serong • cabai hijau, potong serong • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • serai, geprek • daun jeruk • bumbu gulai instant (brand bebas) Masak lemak merupakan menu masakan kampung yang agak popular.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai rebung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!