Resep: Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan Wajib Dicoba

Resep: Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan Wajib Dicoba

  • Kheylas Kitchen
  • Kheylas Kitchen
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi bakar sambel teri ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar sambel teri ala angkringan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambel teri ala angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar sambel teri ala angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Buang kepala teri + kotoranx cuci bersih. Lihat juga cara membuat Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan dan masakan sehari-hari lainnya. Langkah Buang kepala teri + kotoranx cuci bersih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar sambel teri ala angkringan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan:
  1. Persiapkan = > Sambal Teri
  2. Persiapkan 150 gr teri (kurang lebih)
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 tomat matang besar
  6. Gunakan 5 cabe merah (boleh ganti cabe kriting)
  7. Ambil 10-20 rawit merah
  8. Siapkan Sedikit terasi (boleh skip)
  9. Persiapkan gula, garam, penyedap (boleh skip)
  10. Gunakan Minyak
  11. Ambil => Pelengkap
  12. Ambil 3 porsi nasi (kurleb 6 centong) optional
  13. Ambil Daun pisang + tusuk gigi
  14. Siapkan Sate usus

Apalagi dipadukan bersama sambal teri kemangi dan lalapan dijamin rasanya bikin kamu nambah lagi dan lagi. Nah, buat kamu yang ingin berkreasi membuat menu nasi bakar sambal. Kumpulan terakhir kami saat malam ada di Sugara Milk beberapa hari yang lalu. Kami sengaja berkumpul karena ada keperluan pada akhir pekan.

Cara buat Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan:
  1. Bersihkan teri dari kepalanya lalu gunting kecil"(suami saya g suka makan teri utuh).. Cuci bersih rendam kurleb 5 menitan.. Goreng teri hinga kematangan yang di ingkan (boleh crispy / empuk suka" ya.. Saya suka crispy. Tapi awas jngn sampai gosong)
  2. Siaplan baper, baput, cabe dan tomat potong besar" cuci lalu goreng cukup hingga matang saja.. Haluskan (boleh di j7uleg tapi saya pakai handblend) tuang kembali ke wajan beri minyak, terasi, gula, garam, teri goreng penyedap.. Tumis hingga rasa asam dari tomatnya hilang..
  3. Siapkan nasi 2 centong atau sesuai selera.. Taruh di atas daun pisang bersih.. Lebarkan.. Isi tengahnya dengn sambal.. Lalu gulung agak di padatkan.. Tusuk lidi bagian ujung"nya.. Bakar (saya panggang di atas pan yg udah rusak tp lbh enak kalau pakai bara).. Hingga kematangan yg di inginkan..
  4. Siap di sajikan bersama tusukan(sate"an) resep sate saya share terpisah (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat nasi kucing ala angkringan. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan. Resep Sambal Teri, Nikmat Dicampur Bubur atau Nasi Putih. Nasi Bakar Sambal Goreng Kentang Khas Angkringan Ing Teras. Bagikan Daftar Harga Menu Makanan & Minuman Angkringan Ing Teras.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Sambel Teri ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!