Sedang mencari inspirasi resep serundeng mantap pedas manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng mantap pedas manis gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng mantap pedas manis gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng mantap pedas manis gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng mantap pedas manis gurih yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih:

1. Ambil 1 butir kelapa ukuran besar, kupas kulit dan di parut memanjang
2. Persiapkan Bumbu :
3. Ambil haluskan semua bumbu, bisa di blender
4. Sediakan 10 butir Bawang merah
5. Sediakan 5 butir Bawang putih
6. Persiapkan 1/2 sdm Ketumbar halus
7. Ambil 5 biji Asam jawa (buang bijinya)
8. Ambil 1/2 ruas kelingking kunyit
9. Ambil 10 buah Cabe rawit pedas (sesuai selera)
10. Gunakan 10 Cabe keriting/merah besar (sesuai selera)
11. Sediakan Punya saya ini di bikin pedas manis
12. Ambil Bumbu pelengkap :
13. Ambil Gula merah di iris-iris
14. Siapkan 5 Daun jeruk
15. Gunakan 5 Daun salam
16. Persiapkan 1 Serai (geprek)
17. Persiapkan 2 jempol dewasa Lengkuas (geprek)
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Siapkan 1/2 gelas lebih Air

Instruksi untuk membuat Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih:

1. Sangrai kelapa parut sampai setengah kering (api sedang cenderung kecil dan aduk terus biar tidak gosong)
2. Taruh kelapa di tempat lain dulu
3. Taruh ke wajan semua bumbu halus dan pelengkap tambahkan air gula merah dan garam, rebus dgn api kecil sampai bumbu mengental (menyisakan sedikit air)
4. Masukkan kembali kelapa ke wajan yg ada bumbunya, sangrai terus sampai kering / sesuai selera sedikit basah.
5. Tes rasa, manis, asin gurihnya kalau sudah pas matikan api. Serundeng siap di sajikan
6. Penyimpanan tunggu benar-benar dingin baru taruh di wadah tertutup, tahan 2 minggu lebih di suhu ruang, mau lebih awet masukkan kulkas
7. Serundeng bisa utk teman lauk dgn nasi/taburan ketan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng mantap pedas manis gurih yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati