Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Perkedel is said to be an adaptation of the Danish frikadeller, which is a type of pan-fried meatballs. Indonesian perkedel has more potatoes than meat. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Perkedel Kentang:

1. Persiapkan 1/2 kg kentang
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Persiapkan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 1/4 sdm merica
5. Gunakan 2 butir telur
6. Siapkan Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa

Untuk kamu yang ingin menikmati perkedel kentang enak ala rumahan, sekarang kamu bisa membuat perkedel kentang rumahan milikmu sendiri dengan mudah, simpel, dan praktis. Kamu bisa mencoba berbagai resep perkedel kentang goreng, seperti resep perkedel kentang daging atau resep perkedel kentang kornet. Perkedel kentang (kentang = potatoes) are probably the most common, but there are also perkedel jagung (or bakwan jagung, which are corn fritters), perkedel ikan (fried fish patties), etc. I will concede that it is one of the more labor intensive methods of potato consumption.

Step by step untuk memasak Perkedel Kentang:

1. Kupas dan cuci bersih kentang, potong lalu goreng sampai matang. Angkat dan selagi panas langsung ulek/haluskan.
2. Iris duo bawang, tumis di minyak panas sampai layu. Lalu ulek halus bersama merica.
3. Masukkan gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa, bumbu halus, 1 butir telur campurkan semua ke kentang, aduk rata, tes rasa.
4. Kocok 1 butir telur (untuk pencelup). Bulatkan/pipihkan campuran kentang sesuai selera, celupkan di kocokan telur, goreng di minyak panas sampai matang/kecoklatan. Sajikan 😁
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Perkedel kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Perkedel or bergedel in Indonesian, or begedil in Malay, is a fried potato patty made of mashed fried potatoes, meat and spices. This dish is a culinary heritage from the Dutch colonial era, and the name perkedel comes from the Dutch frikandel. Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!