Resep: TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan Bunda Pasti Bisa

Resep: TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan Bunda Pasti Bisa

  • Linda Miati
  • Linda Miati
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rebus ayam kampung (jangan terlalu lama rebusnya). Ulek bumbu halus kecuali daun salam serai lengkuas & daun jeruk. Masukkan kacang panjang, kacang beras dan terong.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Gunakan 3 pcs ayam dada
  3. Siapkan 1 buah terong hijau (ukuran besar)
  4. Ambil 100 g kacang merah
  5. Siapkan 1 bungkus santan instan (65 ml)
  6. Gunakan 1 L air
  7. Sediakan Bumbu
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Gunakan 5 buah kemiri
  12. Persiapkan 5 buah cabe caplak
  13. Persiapkan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt gula palm
  15. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 1 lembar daun jeruk

Tak terasa dan tak kusadari, jariku bergerak menusuk semakin dalam ke "sana" seiring rasa yg kurasakan. Ujung jariku terasa menggapai-gapai sesuatu yang menonjol di dalam "sana" dan Mbak Narsih mendesis ; "Aaaaahhhh. ssssshhh…" mendengar rintihan Mbak Narsih, aku semakin. Terus terang seminggu ini memang pikiranku lagi suntuk dan buntu, hal ini selalu terjadi bila nafsu seks-ku tak terlampiaskan. Aku menyesal kenapa dulu tak kuajak saja pacarku untuk ngesex, toh ia pasti mau melakukannya, karena pacarku sangat mencintaiku.

Cara memasak TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
  1. Cuci bersih kacang merah, rebus dengan metode 5-30-7. Jika sudah lunak, tiriskan dan sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
  3. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe, kemiri dan garam.
  4. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, tumis sebentar agar bumbu meresap ke ayam.
  5. Kemudian masukkan kacang merah tumis sebentar lalu tambahkan air. Didihkan hingga ayam matang.
  6. Setelah itu, masukkan potongan terong, masak hingga terong layu. Kemudian tambahkan gula palm dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan santan, masak hingga matang.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Aku suka banget yg ini. rasanya bikin mau ngemut. Cara menetaskan telur ayam sederhana dengan lampu dan kardus karena induknya tidak mau mengerami, berikut agar hasilnya bagus & tidak cacat. Cara menetaskan telur ayam bisa dilakukan dengan metode alami & bantuan mesin tetas. Akan tetapi sebetulnya ada beberapa teknik sederhana. Memang enak banget bubur ayamnya, setelah makan dia Tak lama lagi, si om kluar hanya dengan lilitan anduk dipinggang. dia mendekati dan memelukku, berpelukan mulut kami Selain tokedku, ketiakku yang bersih pun tak luput dari jilatannya sehingga menimbulkan sensasi geli, terkadang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!