Kamu sedang mencari inspirasi resep sup spaghetti ayam saus bolognese yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup spaghetti ayam saus bolognese yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup spaghetti ayam saus bolognese enak lainnya. Tambahkan jamur, wortel, seledri, tomat, saus tomat, kaldu ayam, daun basil, oregano, garam, dan lada. Susun pasta di piring saji dan tuang saus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup spaghetti ayam saus bolognese, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup spaghetti ayam saus bolognese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup spaghetti ayam saus bolognese yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sup spaghetti ayam saus bolognese menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sup spaghetti ayam saus bolognese:

1. Siapkan 1 buah daging dada ayam tanpa tulang, cuci bersih dan cincang
2. Sediakan 4 buah tomat, cuci bersih, kerat silang salah satu ujungnya, rebus dengan 2 gelas air, hingga kulit tomat mengelupas. Angkat dan dinginkan kupas kulit tomat. Blender dengan air sisa rebusan
3. Persiapkan 2 siung bawang putih kupas cuci cincang
4. Persiapkan 1 buah bawang bombay kupas cuci parut/serut
5. Persiapkan 1 buah wortel kupas cuci parut/serut
6. Gunakan 1,5 sendok teh lada bubuk
7. Ambil 2 jumput garam
8. Sediakan 1 sendok makan pasta puree (kalengan)
9. Persiapkan 1 sendok teh gula pasir
10. Sediakan 1 sendok teh daun oregano kering
11. Siapkan 1 sendok makan mentega
12. Siapkan 1 sendok makan minyak jagung
13. Gunakan 1 sendok makan cooking cream
14. Sediakan 150 gram pasta spagetti, rebus sesuai petunjuk bungkus, tiriskan

Masak spaghetti sesuai petunjuk, sisihkan dan beri minyak supaya tidak lengket. Tiriskan selagi panas, beri minyak zaitun, aduk rata, sisihkan. Panaskan mentega/ margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, aduk rata. Berikut ini adalah resep andalan saya dalam membuat spaghetti Bolognese.

Step by step untuk memasak Sup spaghetti ayam saus bolognese:

1. Lelehkan mentega beserta minyak jagung, tumis bawang bombay dan wortel, lada bubuk, garam, oregano hingga harum.
2. Tambahkan daging ayamnya, tumis hingga kaku, tambahkan pasta tomat, dan tomat blender, didihkan.
3. Masak hingga air menyusut, tambahkan cooking cream, didihkan.
4. Masukan pasta spagetti nya. Aduk aduk sebebtar
5. Angkat, siap di hidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika suka bisa memakai tambahan white wine atau red wine. Rebus spaghetti dalam panci sambil taburkan garam di atas spaghetti, tunggu sampai matang dan kenyal. Masukkan minyak ke dalam rebusan air agar spagetthi tidak lengket dan menggumpal. Bahan saus spaghetti ini sebenarnya sama halnya dengan bahan dasar ragù, dimana ada pancetta, wortel, seledri, bawang, bawang putih, pasta tomat, tomat puree dan sedikit minuman anggur. Sekedar informasi, …. orang Italia biasanya tidak menghidangkan saus ini dengan pasta spaghetti karena saus yang bertekstur lembut akan mudah jatuh kembali ke piring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup spaghetti ayam saus bolognese yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati