Ini dia! Resep buat Sayur nangka tahu santan jeletot yang sedap

Ini dia! Resep buat Sayur nangka tahu santan jeletot yang sedap

  • Annabellika Yuliana Pratiwi
  • Annabellika Yuliana Pratiwi
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur nangka tahu santan jeletot yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka tahu santan jeletot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan bahan : Nangka mudaKacang panjangDaun melinjoCeker ayam (boleh juga tetelan sapi)Cabe jeletot (cabe setan)SantanDaun salamLengkuasJaheSeraiDaun. Sayur nangka masak santan pedas ini akan sangat cocok bagi anda yang suka masakan pedas. Karena rasa pedas dan nikmat yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan dan terus menerus ingin mencicipinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka tahu santan jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka tahu santan jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka tahu santan jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka tahu santan jeletot memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur nangka tahu santan jeletot:
  1. Gunakan 500 gram nangka muda
  2. Sediakan Tahu apa saja 5 biji potong dadu(bisa pake tempe atau telur)
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Persiapkan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 30 biji cabe merah
  6. Persiapkan 20 biji cabe rawit
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Persiapkan 1 ruas lengkoas
  9. Ambil 1 kaldu sapi
  10. Sediakan Santan(saya pake kara 1 Bks)
  11. Gunakan Garam & gula (sesuai selera)
  12. Persiapkan Minyak untuk menumis

Buah nangka memiliki rasa Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. Namun, sayur nangka kuning santan juga terkadang menggunakan bahan nangka muda.

Cara buat Sayur nangka tahu santan jeletot:
  1. Siapkan air di wajan atau panci untung merebus hingga mendidih.
  2. Potong nangka sesuai selera dan cuci smpai bersih,, kemudian masukan ke dalam air yg mendidih
  3. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam & lengkoas.. kemudian tumis sampai harum dan matang
  4. Setelah bumbu matang, masukan air, daun salam & lengkoas(di geprek), tunggu sampai 5 menit
  5. Masukan nangka dan santan ke wajan atau panci,, tambahkan penyedap, garam dan gula. Aduk sambil koreksi rasa dan masak lagi sebentar biar bumbu meresap.
  6. Setelah rasa nya enak dan sudah Matang,, angkat dan sajikan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya adalah resep dari Moms Luis Widarto ini yaitu sayur nangka muda kacang panjang. Sayur nangka muda kacang panjang ini tentunya sangat enak dinikmati dengan ikan goreng dan sambal ya. SHUTTERSTOCK/ Maharani afifahIlustrasi sayur nangka muda kuah santan. Cara membuat sayur nangka muda tetelan sapi cukup simpel. Sayur Nangka Muda Santan Gurih Nikmat~Pawon kulinerПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka tahu santan jeletot yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!