Lagi mencari ide resep kering kentang mustofa yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kering Kentang Musthofa (asli kriuk, renyah). Ga cari untung banyak tapi seneng aja hobi tersalurkan dan produktif. Kepikiran bikin kering kentang, tawarin aja ke.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kering Kentang Mustofa memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kering Kentang Mustofa:

1. Persiapkan 3 kg kentang
2. Siapkan 3 lembar salam
3. Persiapkan 16-17 sdm gula pasir
4. Sediakan 1,5 sdt garam
5. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
6. Persiapkan 1 sdm air asam
7. Persiapkan 1 gelas kecil minyak goreng, kurleb 160 ml
8. Persiapkan Bumbu halus :
9. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
10. Siapkan 8 siung bawang putih
11. Siapkan 6 siung bawang merah
12. Gunakan 100 ml air

Kentang yang tua dan bagus umbinya jadi kunci kerenyahan kentang mustofa. wwwResep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin ya. Harga Kering Kentang Mustofa Atau Kentang Kering Mustofa. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang Kering Balado Bumbu AsliCATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya.

Instruksi untuk membuat Kering Kentang Mustofa:

1. Serut kentang, rendam di dalam air. Bilas kentang serut sampai air bilasan terlihat jernih, tiriskan. Goreng kentang dalam minyak panas sampai terendam bertahap sambil di aduk agar tidak menempel. Setelah matang kuning kecoklatan tiriskan. Lanjut goreng kentang yg lain dg cara sama sampai habis.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam sampai wangi. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sampai larut lalu masukkan air asam. Masak dgn api sedang sampai kandungan air sedikit, koreksi rasanya.
3. Cek kandungan airnya sudah habis segera kecilkan api masukkan kentang goreng aduk sampai rata. Matikan api aduk terus sampai kering kentang hangat. Setelah dingin simpan kering kentang dalam wadah tertutup  kedap udara. Selamat mencoba.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep membuat kering kentang mustofa yang renyah kriuknya awet dan tahan lama bisa dimulai dengan merendamnya dengan air garam, sebagai alternatif apabila tidak menggunakan air kapur sirih, karena juga dapat membantu proses keluarnya cairan (air) dari dalam kentang sehingga nantinya air rendaman akan berubah menjadi keruh kecoklatan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati