Sedang mencari inspirasi resep rebung udang santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung udang santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung udang santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rebung udang santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rebung Rebus + tips menghilangkan bau pesing dan. Rebung merupakan masakan khas daerah-daerah Kendal sebelah selatan kayak. Resep Sayur Rebung Udang Galah Santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rebung udang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rebung Udang Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rebung Udang Santan:

1. Siapkan 250 gr Rebung beli di kang sayur
2. Persiapkan 150 Udang (buang kepalanya)
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Sediakan 5 bawang merah
5. Persiapkan 2 buah cengek
6. Gunakan 3 buah cabe rawit
7. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
8. Gunakan 65 ml santan kara
9. Gunakan 300 ml air
10. Sediakan secukupnya Gula dan garam
11. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan. Setelah mendidih msukan kentang dan rebung nya. Tunggu sebentar kemudian masukan santan dan terus diaduk. sajian rebung dengan kuah santan dan bumbu kencur bisa menjadi sajian yang spesial bagi anda Jika anda pernah mencobanya pasti suydah mengenal bagaimana rasa serta tekstur sari rebung ini.

Cara membuat Rebung Udang Santan:

1. Cuci rebung pake air panas biar ilang baunya, atau klo mau direbus ulang juga boleh.
2. Potong kasar, bawang putih, bawang merah, cengek, cabe rawit. Lalu goreng setengah mateng. Kemudian angkat, setelah itu ulek, masukin kunyit, garam dan gula secukupnya.
3. Klo udah halus tumis kembali, kemudian masukan udang, masak hingga warna udang berubah warna, kurang lebih 2 menit, aduk terus sampai matang.
4. Masukin rebung, tambahkan sekitar 100 ml air. Ungkep sampek air nya sisa sedikit.
5. Masukan santan kara yang udah ditambah air, sekitar 150-200 ml, aduk terus sampai mendidih biar santen g pecah. Tinggal dibimbui garam sama gula, udah deh tinggal santap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk kita bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat dan gurih. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama. Udang glaah santan cocok dinikmati dengan rasa yang menggugah selera. Perpaduan rebung dan udang dalam Rebung Udang Pedas Kuah Santan juga bakal membangkitkan selera makan. rebung udang pedas kuah santan via www.eresep.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung udang santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!