Ini dia! Bagaimana cara membuat Rendang daging sapi yang enak

Ini dia! Bagaimana cara membuat Rendang daging sapi yang enak

  • Fizhra Hasan AlRasyid
  • Fizhra Hasan AlRasyid
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 1 kilo daging sapi, potong segi empat (dadu)
  2. Siapkan 1/2 kilo kentang
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk nipis
  4. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun kunyit
  7. Siapkan 1 buah kayu manis
  8. Gunakan 1 buah biji pala, belah jadi dua
  9. Siapkan 4 buah kapu laga
  10. Persiapkan 250 ml santan kental dan 250ml santal cair dari 1 biji kelapa
  11. Gunakan Kelapa parut dari 1 biji kelapa, sangrai llu tumbuk sampai halus
  12. Siapkan 3 sendok makan gula merah, mau pakai gula putih juga boleh
  13. Persiapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  14. Ambil 250 ml air putih
  15. Sediakan Bumbu yang akan di haluskan ;
  16. Ambil 5 buah bawang merah besar [pakai bawang merah kecil juga boleh]
  17. Persiapkan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 10 buah cabe merah kering, rendam dalam air panas llu tiriskan
  19. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  20. Persiapkan 1/2 sendok teh jintan manis bubuk
  21. Persiapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  22. Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk
  23. Siapkan 5 buah cengkeh
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe
  25. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
  26. Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
  27. Gunakan 2 buah serai, iris halus
  28. Persiapkan 5 buah kemiri sangrai
  29. Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti.

Cara memasak Rendang daging sapi:
  1. Lumuri daging dg 2 sendok makan garam, peras-peras lalu cuci bersih. Gunanya untuk menghilangkan lendir-lendir yang ada pada daging.
  2. Panaskan minyak dalam kuali penggorengan. Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai naik bau (wangi)
  3. Masukkan daging aduk agar bumbu merata pada daging, lalu beri air dan tutup. Biarkan sedikit masak sampai air pada daging terlihat sedikit.
  4. Setelah air mulai sedikit masukkan santan cair, santan kental, daun salam, serai, daun kunyit, pala, daun jeruk, kayu manis, kapu laga, kentang yg sudah di potong², dan yg terakhir adalah kerisik (kelapa parut).
  5. Masak sampai daging empuk dan kuah daging terlihat mengental lalu beri garam, penyedap, dan gula merah. Cicip kalau kurang rasa bisa tambah penyedap sesuai selera masing².
  6. Rendang daging bisa juga di makan bersama roti Maryam, berarti bukan hanya nasi saja yah bunda☺️. Selamat mencoba semoga sukses 💗👍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Beli Produk Daging Rendang Sapi Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al. Standar Nasional Indonesia (SNI) Rendang daging sapi ini sapi ini merupakan standar baru.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati