Sedang mencari ide resep dendeng ragi (srundeng) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng ragi (srundeng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng ragi (srundeng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng ragi (srundeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Daging dan srundeng dicampur sesaat sebelom disajikan biar srundeng tetep krispy. Simpan daging dan srundeng secara terpisah, biar srundeng gak melempem. Ini butuh waktu yang lama ya bunda dan harus dengan api yang kecil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng ragi (srundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Dendeng ragi (srundeng) menggunakan 17 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Dendeng ragi (srundeng):

1. Sediakan 250 gram daging sapi di potong kecil dan tipis
2. Gunakan 1 butir kelapa di parut memanjang (saya gilingkan yang untuk srundeng)
3. Ambil Bumbu halus :
4. Persiapkan 5 butir bawang putih
5. Persiapkan 10 butir bawang merah
6. Ambil 1 sendok makan ketumbar
7. Sediakan 4 biji cabe merah besar (bisa di tambah cabe keriting/cabe rawit kalau mau pedas)
8. Sediakan Bumbu pelengkap :
9. Ambil 1 ruas kunyit di geprek
10. Gunakan 2 cm lengkuas di potong2
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Ambil 5 lembar daun jeruk
13. Persiapkan 1 batang sereh di geprek
14. Ambil Bumbu tambahan :
15. Gunakan Secukupnya asem matang di rendam air panas
16. Ambil 2 sendok makan garam (bisa lebih/kurang)
17. Gunakan 1 bulatan kecil gula merah (boleh di tambah kalau suka manis)

TTG PENGOLAHAN PANGAN Dendeng ragi adalah makanan jadi, hasil olahan daging yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu. Home › #kitaberbagi › daging › dendeng › dendeng sapi serundeng › dendeng serundeng › menu puasa › ragi › srundeng. Nasi Kuning Serundeng buat Richo !! Nasi Kuning sama dendeng ragi ( srundeng ) ,prekedel,kering tempe dengan lalapan timun &slada boleh neh kalo mau pesen.

Step by step untuk memasak Dendeng ragi (srundeng):

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Home main dish chicken-meat SERUNDENG and DENDENG RAGI by Prima Rosalina. KOMPAS.com - Dendeng ragi khas Banyuwangi ini bisa kamu masak untuk lauk tahan lama. Selalu pastikan menggunakan api kecil selama proses membuat dendeng ragi agar bawahnya tidak mudah. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng ragi (srundeng) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati