Lagi mencari inspirasi resep pastel tutup yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel tutup yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pastel tutup- tanpa oven dan dengan oven. IDE Jualan - auto banjir orderan resep pastel tutup Pastel tutup is what they call this shepeherd's pie it in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel tutup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel tutup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel tutup yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Tutup menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Tutup:

1. Sediakan Bahan kulit:
2. Persiapkan 1 kg kentang, kukus
3. Sediakan 100 ml susu UHT
4. Ambil 100 gr keju parut
5. Gunakan 1 butir telur
6. Gunakan secukupnya Kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, pala
7. Gunakan Bahan Isian:
8. Ambil 1 buah bawang bombay, potong dadu
9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
10. Persiapkan 200 gr ayam giling
11. Gunakan 1 bungkus soun (kecil)
12. Siapkan 2 sdm mentega untuk menumis
13. Siapkan 3 buah wortel, potong dadu, rebus
14. Sediakan 100 ml susu UHT
15. Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, pala
16. Siapkan Olesan:
17. Persiapkan 2 butir kuning telur
18. Persiapkan Keju parut

Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti kroket, yakni dengan kentang yang. Pastel Tutup or Indonesian-style Sheperd's Pie is a lovely dish which I never knew existed until I Traditionally Pastel Tutup is made using ground chicken but since I'm vegan, I'm using tempeh for. Ya, pastel tutup merupakan salah satu makanan mewah yang hanya disajikan di rumah makan atau pun Nah, langsung saja, bagi Anda yang ingin mencoba membuat Pastel Tutup sendiri di rumah. I often make this dish for our family's Christmas dinner.

Langkah-langkah untuk memasak Pastel Tutup:

1. Kukus kentang sampai matang. Rebus soun.
2. Sambil menunggu kentang matang, kita buat isiannya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam giling, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan wortel yang sudah direbus. Beri susu UHT, kaldu jamur, garam, gula, merica, pala. Test rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan soun yang sudah direbus.
3. Buat kulit pastel. Kupas kulit kentang yang sudah dikukus. Haluskan dengan garpu. (Saat masih panas, lebih mudah untuk menghaluskan kentang) Beri bumbu, kaldu jamur, garam, gula merica dan pala secukupnya. Masukkan susu UHT. Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan telur.
4. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega. Saya menggunakan alumunium foil ukuran 20x10. Masukkan bahan kulit/kentang, isian pastel, tutup dengan bahan kulit/kentang. Beri kuning telur dibagian atas.
5. Tambahkan keju parut. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Saya panggang menggunakan oven tangkring selama 35 menit. Selamat mencoba 🙏
6. Selesai dan siap dihidangkan!

It is best served warm with sambal for an Indonesian touch, although tomato catsup is a good condiment too. See more ideas about pastel, food, savory snacks. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Cocok juga dinikmati untuk kamu yang sedang diet. Hollah gals, pertama kali saya makan pastel tutup itu buatan mama mertua, rasa kentang tumbuknya ngeju dan nyusu banget hehehe (ini mungkin karena saking banyak keju dan susu-nya.mancapp.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel tutup yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!