Lagi mencari inspirasi resep sup tulang kambing bening yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang kambing bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang kambing bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tulang kambing bening enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

tulang sapi kuah kuning sup tulang sapi sederhana sup tulang sapi bening #kitaberbagi sop iga sapi bening sup tulang sapi. Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening. Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tulang kambing bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup tulang kambing bening memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup tulang kambing bening:

1. Sediakan tulang kaki kambing atau bisa juga pakai iga berikut tulangnya
2. Gunakan air untuk merebus stay secukupnya bisa dikira2
3. Sediakan jahe, memarkan
4. Ambil garam
5. Sediakan kayu manis
6. Ambil cengkeh
7. Ambil tomat potong - potong
8. Gunakan daun bawang, iris - iris
9. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Ambil bawang merah besar
12. Siapkan bawang putih
13. Siapkan merica butiran
14. Persiapkan garam
15. Gunakan Untuk Taburan dan Pelengkapnya :
16. Gunakan Bawang merah goreng
17. Gunakan Seledri cincang
18. Persiapkan Kecap manis
19. Persiapkan Dan sambal cabe
20. Sediakan Jeruk nipis

Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau. Cara membuat sop kambing kuah bening dengan campuran bumbu serta rempah. Tetap enak tanpa santan atau susu. Spp kambing tak selamanya berkuah kental, bersantan, berlemak dan berminyak.

Instruksi untuk memasak Sup tulang kambing bening:

1. 1. Cuci Tulangan kambing atau iga kambing sampai bersih, kalu rebus dalam air bersama jahe dan garam sampai kaku, angkat, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam teflon, tumis bumbu halus, masukan kayu manis dan cangkir. Aduk-aduk sampai berbau harum, lalu angkat.
2. 2. Masukan kembali tulangan/iga tadi kedalam kuah yg sudah mendidih. Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci kuah, jerangkan kembali diatas api sampai mendidih, lalu kecilkan apinya dan tutup panci. Masak sampai sari dari tulangan
3. 3. Masukan tomat dan daun bawang, lalu masak kembali sampai semua bahan matang, kemudian angkat.
4. 4. Sajikan Sup pada mangkuk, taburi bawang merah goreng dan seledri. Lalu hilangkan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
5. Note : Bisa juga tambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kol dan sedikit kentang (sesuai selera)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep spp kambing bening ini berbahan dasar cengkeh, biji pala, jahe, dan lengkuas. Kalau tak suka sup kambing berkuah santan, bikin saja sup kambing bening. Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng. Bahan utama sup kambing betawi kuah susu: Resep sop kambing enak sederhana dengan kuah bening.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang kambing bening yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati